Знаете, что самое ценное в предпраздничной суете? Видеть сияющие глаза учащихся! 👀✨

В рамках республиканской благотворительной акции «Наши дети» мы вручили нашим обучающимся заветные подарки — символ внимания и поддержки от всего сердца. 💝

Администрация колледжа совместно с профсоюзным комитетом учащихся поздравили ребят и подарили им настоящую новогоднюю радость! 🎄
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Хотите сыграть в «Стратегию успеха»? 🔥

🎉 19 декабря 2025 года в стенах УО «Белорусский государственный университет транспорта» прошел городской этап республиканского молодежного инновационного проекта «100 идей для Беларуси».

🎲 Свою разработку — настольную интерактивную игру «Стратегия успеха»— в номинации «Общество и социальная сфера» блестяще представили наши учащиеся группы 21-т Анна Насеня и Александр Ермоленко!

🏆 По итогам защиты проекта ребята были награждены сертификатом участников и памятными сувенирами.

✨ Гордимся нашими талантливыми ребятами и желаем им не останавливаться на достигнутом! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Как сплотить группу? Легко! 😎

🔶В нашем общежитии для учащихся группы 1-1 прошел специальный тренинг на командообразование и сплочение.

🔶Под руководством педагога-психолога Дудко Т.Г. ребята участвовали в играх и упражнениях, которые помогли им лучше узнать друг друга, научиться работать сообща и выстраивать доверительные отношения.

Такие мероприятия — отличный старт для создания крепкого и дружного коллектива на все годы обучения! Желаем группе 1-1 удачи и отличной атмосферы! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏐 Дружеский матч по волейболу!

17 декабря 2025 года в спортивном зале колледжа прошла жаркая товарищеская встреча между командами:

🔥 Колледж кулинарии
🚚 Колледж транспорта и транспортных коммуникаций

Игра прошла в лучших традициях спорта — с настоящим азартом, волей к победе и дружеской атмосферой! Это отличный пример того, как спорт объединяет, заряжает энергией и укрепляет дух.

Поддержим здоровый образ жизни и движение! Спорт — это жизнь! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

#молодежьгомельщиныговоритпро
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Этот день согрел не только детей, но и наши сердца» ❤️

✨18 декабря волонтёрский отряд «Сердце настежь» Гомельского государственного колледжа кулинарии в рамках благотворительной акции «Наши сердца- детям» побывал в отделении гастроэнтерологии в Гомельской областной детской больнице.

✨Ребята устроили для детей настоящий праздник: весёлое новогоднее мероприятие и подарки, которые собрали всем колледжем — и учащиеся, и педагоги!

Дети смеялись, глаза горели — это лучшая награда. Гордимся тем, что можем помогать и дарить радость!🤩
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле для будущих кулинаров организовали встречу с военнослужащими ССО
В стенах Гомельского государственного колледжа кулинарии царила атмосфера особого патриотического подъема. Военный комиссариат Гомельской области совместно с военнослужащими ССО организовали выставку современного вооружения и встречу для учащихся. Мероприятие, проведённое с целью военно-патриотического воспитания молодёжи, вызвало неподдельный интерес у ребят и преподавателей.
Встреча с представителями ССО стала настоящим уроком мужества и героизма. Военнослужащие поделились с ребятами историями из своей боевой практики, рассказали о принципах работы подразделений специального назначения, а также о требованиях, предъявляемых к кандидатам на службу в элитных войсках. Особое внимание было уделено вопросам морально-психологической подготовки и важности командного духа.
Параллельно с этим, в стенах колледжа развернулась выставка вооружения и техники ССО. Здесь были представлены современные образцы стрелкового оружия, средств связи, экипировки и разведывательного оборудования. Учащиеся с большим интересом рассматривали экспонаты, задавали вопросы специалистам и даже имели возможность подержать в руках некоторые виды оружия.
Несомненно, такие мероприятия играют важную роль в формировании у молодежи чувства патриотизма, гордости за свою страну и готовности к защите Отечества. Встреча с военнослужащими ССО и выставка вооружения надолго останутся в памяти учащихся колледжа и, возможно, станут отправной точкой для выбора будущей профессии.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Пожарная безопасность и обращение с пиротехникой: Беседа с учащимися.🚒

Куратор группы Золотухина Ю. В., и руководитель ВПВ Гусак И. В., с учащимися говорили о важной теме – пожарной безопасности, особенно в связи с приближающимися праздниками, когда многие используют пиротехнические изделия.
Пожар – это страшное бедствие, которое может возникнуть внезапно и причинить огромный ущерб.
Особое внимание нужно уделить пиротехнике. Фейерверки, петарды, хлопушки – все это может быть очень опасным, если использовать их неправильно. Покупайте пиротехнические изделия только в проверенных магазинах, убедитесь в наличии сертификата соответствия. Внимательно прочитайте инструкцию и строго ей следуйте! Запускать фейерверки разрешается только взрослым и только на открытых площадках, вдали от домов, деревьев и линий электропередач. Никогда не поджигайте пиротехнику в помещении Жизнь и здоровье – самое ценное, что у вас есть. Помните об этом и соблюдайте правила пожарной безопасности! Будьте внимательны и ответственны!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

18 и 19 декабря состоится знаковое событие в жизни нашей страны – Седьмое Всебелорусское народное собрание.
Это не просто очередное мероприятие, а важнейшая площадка для открытого диалога, где каждый из нас может внести свой вклад в формирование будущего Беларуси. На собрании соберутся представители всех слоев общества: рабочие и служащие, врачи и учителя, инженеры и предприниматели, молодежь и старшее поколение – все те, кто неравнодушен к судьбе нашей Республики Беларусь.
Седьмое Всебелорусское народное собрание – это уникальная возможность услышать друг друга, высказать свои предложения и совместно выработать решения, которые будут определять вектор развития нашей страны на годы вперед.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Бал, как из сказки! 🎇

16 декабря 2025 года, зажглись огни на Областном Новогоднем балу! Ёлка, бальные платья, фраки и изящные танцы — всё было по-настоящему.

✨ На празднике — лучшая молодёжь региона: талантливые старшеклассники и учащиеся колледжей, которые неделями репетировали вальсы и полонезы.

🌟 Среди них — наши учащиеся, участники творческого объединения «Авангард»: Виктория Смолик и Александр Ермоленко! Гордимся, что они достойно представили наше учреждение на таком престижном событии.

Пусть это праздничное настроение и ощущение волшебства сохранятся до самого Нового года! 🎄
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары учились встречать Новый год безопасно
Праздник начинается не с салютов и гирлянд, а с ответственности за себя и окружающих. В Гомельском государственном колледже кулинарии в рамках республиканской акции «Безопасный Новый год» состоялась живая и по-настоящему полезная встреча учащихся со специалистом по массовой работе Гомельской ООС РГОО «БДПО» Верой Уздовской.
В предновогодней суете тема безопасности часто отходит на второй план, но именно в этот период риски возрастают многократно. Об этом честно и без назиданий говорили на встрече, где интерактивное общение с залом стало главным форматом диалога. Статистика пожаров, представленная в цифрах и фактах, наглядно показала: за каждым происшествием - человеческая беспечность, незнание элементарных правил или уверенность в том, что «со мной этого не случится».
Особое внимание было уделено причинам возникновения пожаров в быту, а также сезонным угрозам - гололедным травмам и трагедиям на водоемах в зимний период. Презентация с реальными примерами заставила задуматься даже самых скептически настроенных слушателей. Речь шла не о запретах, а о простых и понятных действиях, которые могут сохранить здоровье и жизнь.
Практический интерес у молодежи вызвало обсуждение мобильного приложения «МЧС Беларуси: помощь рядом». Учащимся рассказали, как оно работает, в каких ситуациях может быть полезно и почему современная правовая и жизненная грамотность сегодня невозможна без использования цифровых помощников. Для многих это стало открытием: помощь действительно может быть «в одном клике».
Финальным аккордом встречи стал игровой пожарный квиз. Он не только оживил аудиторию, но и подтвердил главное: гомельская молодежь осознанно относится к вопросам личной и общественной безопасности. Ребята уверенно отвечали на вопросы, спорили, аргументировали и доказывали, что знания, полученные сегодня, завтра могут сыграть решающую роль.
Такие встречи - это не просто профилактика правонарушений и чрезвычайных ситуаций. Это вклад в формирование культуры законопослушного и ответственного поведения, когда безопасность становится нормой, а не исключением. И именно с таких разговоров начинается по-настоящему безопасный Новый год.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Техника не заменит рабочие руки: заместитель премьер-министра Беларуси Наталья Петкевич посетила Гомельский колледж кулинарии
Директор учреждения Владислав Шепелевич рассказал, что почти в каждом ресторане областного центра работают их выпускники.
Важной частью учебного процесса он назвал практические занятия на современном оборудовании. В свою очередь Наталья Петкевич заметила, что необходимо находить золотую середину и готовить будущих профессионалов к работе при любых обстоятельствах, не опираясь только на передовую технику.
Заместитель премьер-министра посетила учебно-производственные мастерские и пообщалась с юными поварами. Стало известно, что хлебобулочные изделия, которые выпекают ребята, реализуются на территории Гомеля. Ежегодный оборот мастерской составляет около 100 тысяч белорусских рублей, из которых 40 тысяч – чистая прибыль.
– В колледже созданы прекрасные условия для учебы и всестороннего развития. Когда приходишь сюда, чувствуешь, что хочется остаться, – обратилась к учащимся Наталья Петкевич. – Вы постигаете профессии, которые нужны каждому. Советую не терять время впустую, получать ценные знания и становиться мастерами своего дела. Желаю удачи на профессиональном поприще, личного счастья и всего самого доброго вашим семьям.
Символично, что в преддверии нового года участники встречи обменялись подарками. Наталье Петкевич вручили фирменные пряники, учащиеся получили сладкие угощения, а в колледж кулинарии передан новый телевизор.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎄 Зажгли городскую ёлку! 🎅❄️

13 декабря 2025 года наши учащиеся стали частью сказки! Они присоединились к шествию Дедов Морозов и Снегурочек в рамках городской акции «Зажигаем елку вместе».

Было весело, морозно и по-настоящему празднично! Гордимся нашими активными и яркими ребятами, которые помогли создать новогоднее настроение всему городу!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

МОЛОДЕЖЬ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО - ЗА ЗОЖ!

✅В Гомельском ледовом дворце прошел настоящий праздник здоровья и позитива! Активная молодежь Железнодорожной районной организации БРСМ устроила массовое катание на коньках! ⛸️

✨Это было мега-круто! Заряд энергии, смех и отличная атмосфера – вот как мы проводим время!

БРСМ – всегда за здоровый образ жизни! Присоединяйся к нам!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Как прошла наша #ПрофориентационнаяСуббота? Очень вкусно и познавательно! 😉

В рамках областного проекта «Колледж. Моя будущая профессия» мы устроили для гостей настоящий практический день:

🥨 Мастер-класс: Ребята сами создавали красивые элементы из теста — это оказалось и увлекательно, и сложно!
🚶 Большая экскурсия: Заглянули в сердце колледжа — высокотехнологичный Центр компетенций, наш просторный спортивный зал и уютные учебные кабинеты.
🎬 Вдохновились: Увидели, чем живёт колледж, в нашем профориентационном ролике.

Суббота прошла на одном дыхании — продуктивно!

Хочешь так же? Приходи к нам учиться!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍲 С чего начинается путь повара? С правильного супа! 👨‍🍳👩‍🍳

Наши учащиеся из групп 1 и 2 сделали первый и самый важный шаг в практическом мастерстве — лабораторные работы по приготовлению супов! 🔥

❤️Почему именно супы? Потому что это — настоящий фундамент кулинарного искусства:

• Борщ, щи, рассольник — учат балансу кислоты, сладости и насыщенности.
• Супы с крупой и макаронами — отрабатывают контроль консистенции и времени приготовления. ⏱️
• Пассеровка овощей — ключевой навык для раскрытия аромата и вкуса. 🧅🔥
• «Доведение до вкуса» — финальный и самый творческий этап, где рождается идеальное блюдо. ✨

Так держать, будущие шефы! 💪 Впереди ещё много интересного и вкусного! 🥘
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Начинаем с себя! 💪

🔶Что такое здоровая самооценка и как ее построить? Ответы на эти вопросы искали вместе с психологом Дудко Т.Г. наши учащиеся из группы 11-т.

В уютной атмосфере общежития ребята:
✨ Разбирали, что такое «синдром самозванца» и как с ним бороться.
✨ Учились принимать комплименты и фиксировать свои успехи.
✨ Делились переживаниями и поддерживали друг друга.

Такие встречи — важный шаг к психологическому благополучию и уверенности в себе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👉🏻Сегодня, 12 декабря, прошла традиционная общеколледжная линейка.

🔶С рапортом о самых важных событиях недели в нашем колледже и за его пределами выступила группа 5. Ребята рассказали о достижениях, мероприятиях и напомнили о предстоящих событиях.

Краткий дайджест от них:
✅ Что было хорошего на этой неделе?
📅 Что ждет нас в ближайшие дни?

Спасибо группе 5 за хороший и информативный отчет!

Следите за новостями, чтобы быть в курсе жизни колледжа!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Маршруты памяти: новый памятник 🔥

Учащиеся групп 21-Т и 2-4 продолжили знакомство с памятными местами нашего города, посетив обновленный сквер у фабрики «8 Марта».

Здесь 26 ноября был торжественно открыт памятник легендарному военачальнику, дважды Герою Советского Союза, Маршалу Константину Константиновичу Рокоссовскому.

Ребята увидели:
✅ Как преобразилось пространство;
✅ Впечатляющий монумент.

А вы уже видели этот памятник? Если нет — очень рекомендуем! Это отличный повод вспомнить историю и прогуляться по благоустроенному скверу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⛸️ КУЛИНАРЫ ТОПЯТ ЛЁД! 🔥

Говорить о дружбе можно долго. А можно просто взять и всей группой рвануть на каток! Группа 12-т выбрала второй вариант — и была права! 👍

Ребята 11 декабря вместе с куратором С.А. Голубевой посетили ледовый каток по ул. Головацкого.

Из чего сделаны лучшие моменты? Из взаимной поддержки, искренних улыбок 😄 и общих дружных «ой-ой-ой!» ❄️

Лёд, скорость, крутой вайб ⚡️ — идеальный рецепт, чтобы зарядиться энергией перед выходными!

Кто следующий на коньки?
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Памятник Дзержинскому в Гомеле.🇧🇾

Памятник Феликсу Эдмундовичу Дзержинскому в Гомеле — это не просто скульптурное изображение, а символ противоречивой исторической фигуры, чья жизнь и деятельность оставили неизгладимый след в истории страны, рассказали учащимся колледжа кулинарии руководитель патриотического воспитания Гусак И. В., и куратор группы Шабатько Г. Д.
Архитектурная композиция памятника, выполненная в строгом и лаконичном стиле, подчеркивает монументальность образа.
Памятник Дзержинскому в Гомеле — это не только памятник конкретной исторической личности, но и памятник эпохе, полной противоречий, надежд и трагедий. Он напоминает о необходимости критического осмысления прошлого, чтобы строить более справедливое и гуманное будущее. Это место, где каждый может остановиться и задуматься о ценности человеческой жизни, о важности сохранения исторической памяти и о необходимости извлечения уроков из прошлого.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Товарищеская встреча по волейболу в рамках спортивного патриотического воспитания.🇧🇾

В спортивном зале колледжа кулинарии прошла товарищеская встреча по волейболу, организованная в рамках программы спортивного патриотического воспитания молодежи. Мероприятие стало ярким событием, объединившим любителей этого динамичного и зрелищного вида спорта.
Соревнования проводились с целью укрепления дружеских связей между командой колледжа и командой спортклуба "Level". Помимо спортивной составляющей, игра позволила участникам проявить свои лучшие качества: командный дух, волю к победе, уважение к сопернику и любовь к Родине.
Однако, главный результат мероприятия – это не только победа, но и вклад в формирование у молодежи чувства патриотизма, гордости за свою страну и стремления к здоровому образу жизни.
Организаторы встречи выразили уверенность, что подобные спортивные встречи будут способствовать популяризации волейбола и других видов спорта среди молодежи, а также укреплению единства и патриотизма в обществе.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

День подписчика в Колледже кулинарии: Успешная подписка на 2026 год!

9 декабря в нашем колледже кулинарии состоялся традиционный День подписчика. Это важное событие собрало преподавателей, мастеров производственного обучения и сотрудников, чтобы оформить подписку на периодические издания Республики Беларусь на 2026 год.

Мы рады сообщить, что мероприятие прошло успешно, и многие из нас уже позаботились о доступе к актуальной информации и интересным публикациям на следующий год. Подписка на периодику – это не только возможность быть в курсе событий, но и ценный ресурс для профессионального роста и расширения кругозора.
Благодарим всех, кто принял участие в Дне подписчика!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В колледже кулинарии был организован просмотр документального фильма «Шталаг-352. Без права на забвение». Фильм посвящён одной из самых малоизученных страниц трагической истории геноцида белорусского народа. Огромное количество пленных вместе с простыми горожанами и стали первыми жертвами геноцида на белорусской земле.  Учащиеся  отнеслись к истории лагеря смерти с пониманием и пропустили её через себя. Трагедия 80 тысяч пленных солдат и офицеров, нечеловеческие условия содержания узников и их судьбы, жестокая система пыток и унижений человеческого достоинства затронули каждого. Такое не должно повториться! Мы должны помнить каждого замученного и каждого пережившего чудовищный рукотворный ад фашистов на нашей земле. Подобные просмотры дают понять подросткам, что важно знать и помнить свою историю, не допустить её искажения и переписывания, повторения тех ужасных событий. Пока живём – помним.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Угадаете, что это за событие? 🤔

👉 Первокурсники.
👉 Одна сцена.
👉 65 лет вкуса + 85 лет традиций.
👉 Море танцев, песен и смеха.

🤩Правильно! Это наш ежегодный конкурс «Шаг к успеху 2025»!

🔶Тема «65 лет вкуса — 85 лет традиций» ожила в их выступлениях, стала современной и очень искренней.

👉🏻Через творчество они рассказали, что для них значит Родина, история и будущее. Рассказ был ярким, талантливым и полным любви.

🔶Этот конкурс доказал: у нас учатся невероятно талантливые ребята! Мы не сомневаемся, что они построят яркое будущее. Гордимся каждым участником!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Открыли двери, чтобы показать самое главное! 👩‍🍳

Сегодня мы распахнули двери для будущих абитуриентов! Гостей ждало настоящее погружение в мир кулинарного мастерства:

🏫 Экскурсия по колледжу:
• Учебные лаборатории и мастерские
• Современный центр компетенций
• Просторные аудитории и спортивный зал

👨‍🍳 И, конечно, кульминация дня — мастер-класс по приготовлению сладостей! А в конце... самая вкусная часть — дегустация! 😍

Было здорово, познавательно и очень аппетитно! Ждём всех, кто хочет связать свою жизнь с искусством кулинарии! До новых встреч!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨Для тех, кто ждёт волшебства больше всех✨

Волонтёры отряда «Сердце настежь» и учащиеся колледжа кулинарии приняли участие в праздничной благотворительной республиканской акции «Наши сердца-детям»❤️

Спасибо всем за ваше тепло и участие! Вместе мы создаём настоящую новогоднюю сказку. ✨🎄
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Диалог с учащимся о вреде вейпов и энергетиков.

Вейпы, или электронные сигареты, вместо табачного дыма они выделяют аэрозоль, содержащий никотин, тяжелые металлы и ароматизаторы. Никотин вызывает сильную зависимость, негативно влияет на сердечно-сосудистую систему и развитие мозга. Тяжелые металлы, такие как свинец и никель, могут накапливаться в организме и приводить к отравлениям. Ароматизаторы, кажущиеся привлекательными, вызывают раздражение дыхательных путей и аллергические реакции.

Энергетические напитки, в свою очередь, обещают прилив бодрости и концентрации. Этот эффект достигается за счет высокого содержания кофеина, таурина и сахара. Кофеин стимулирует нервную систему, вызывая чувство повышенной активности, но затем наступает резкий спад.
Важно помнить, что здоровый образ жизни – это залог успешного будущего. Занимайтесь спортом, правильно питайтесь, высыпайтесь и избегайте вредных привычек. Ваше здоровье – в ваших руках! Не позволяйте вейпам и энергетикам разрушить вашу жизнь.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Отлично сработано! 💪 Трудовой семестр закрыт!

На фестивале-чествовании «Трудовой семестр — 2025» 🎉 Городской комитет БРСМ подвел итоги и наградил лучших командиров студенческих отрядов!

Среди лидеров — наш учащийся группы 22-т Евгений Опольский! ✨

Евгений весь сезон руководил студенческим отрядом «Зеленый ковчег» 🌿 и справился с этой ответственной ролью блестяще!

От всей души поздравляем Евгения с заслуженной наградой! 🏆
Мы тобой гордимся! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Товарищеский матч 🏐

🤩В Химико-технологическом колледже прошли товарищеские матчи по волейболу! Наши кулинары сошлись на площадке не только с хозяевами, но и с командой Колледжа транспорта и транспортных коммуникаций.

🔥Было динамично и по-настоящему дружелюбно! Ребята показали, что сила духа и слаженность команды — рецепт успеха не только на кухне, но и в спорте.

Отличная игра и новые знакомства! Гордимся нашей командой! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Доска почёта...🇧🇾

Гомель – город с богатой историей и ярким настоящим, город, который гордится своими жителями. Доска почёта Гомеля – это не просто символ признания, это олицетворение благодарности за неустанный труд, преданность своему делу и весомый вклад в развитие родного города.
В год качества и в рамках гражданско-патриотического воспитания с учащимися колледжа кулинарии проведена экскурсия к обновлённой доске почёта.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И.В., рассказал ребятам: "– Гомель всегда славился своим уважением к человеку труда. К тем, кто ежедневным вкладом создает будущее города и страны. Здесь отмечены лучшие представители трудовых коллективов, а также наши земляки, удостоенных высокого звания «Гомельчанин года». Их имена навсегда будут вписаны в летопись родного города как пример самоотверженности, профессионализма и любви к Родине."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Молодежь Железнодорожного - за ЗОЖ

⛸ В Гомельском ледовом дворце состоялось массовое катание на коньках для молодежи Железнодорожной районной организации БРСМ г.Гомеля

💪БРСМ – за здоровый образ жизни!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

О наркотиках, о поведении в сети и, конечно же, о блогерстве, говорили в колледже кулинарии.

Тема оказалась неожиданной.
"Наркотики," – продолжил Хлебоказов А.С., – "это не только шприцы в подворотнях и грязные притоны. Это и химическая зависимость от лайков, от одобрения в социальных сетях. Это стремление к иллюзорному миру, где каждый может стать суперзвездой, блогером-миллионником, кумиром толпы."
"Но здесь и кроется опасность," – куратор сделал паузу, словно давая словам набрать силу. "Интернет – это зеркало. Он отражает наши самые глубокие страхи и желания. И если в этом зеркале мы видим лишь жажду популярности, стремление к легким деньгам, то рискуем потерять себя. Блогерство – это сила. Но сила требует ответственности. Ответственности за каждое слово, за каждое действие."
Гусак И. В.,обвёл взглядом аудиторию. "Помните, каждый лайк, каждый комментарий – это не просто цифра. Это влияние. И от того, как мы им воспользуемся, зависит не только наша судьба, но и судьба тех, кто на нас смотрит."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Парад военной техники и торжественное прохождение войск.🇧🇾

В День освобождения города Гомеля от немецко‑фашистских захватчиков проспект Победы превратился в живую летопись воинской славы. От площади Восстания до проспекта Ленина в эти минуты развернулось грандиозное шествие: парад военной техники и торжественное прохождение войск,на котором побывали учащиеся колледжа кулинарии.

Парад стал ярким символом памяти о героях, отстоявших свободу Гомеля, и свидетельством процветания современного города, уверенно смотрящего в будущее.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾Сегодня в Гомеле проходят мероприятия, посвящённые 82-й годовщине освобождения города от немецко-фашистских захватчиков. Город был освобожден 26 ноября 1943 года войсками Белорусского фронта, которым командовал генерал армии Константин Рокоссовский.
Рокоссовский и Гомель:
Рокоссовский имеет самое прямое отношение к Гомелю в контексте Великой Отечественной войны. Гомель был освобожден от немецко-фашистских захватчиков 26 ноября 1943 года войсками, которыми командовал генерал армии Константин Рокоссовский.
Рокоссовский разработал и успешно провел операцию по освобождению Гомеля, что стало важным этапом на пути к полному освобождению Беларуси в 1944 году.
Маршал является почетным гражданином Гомеля.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

26 ноября 1943 года — дата, которая навсегда врезалась в сердца гомельчан.

В этот день, 82 года назад, город Гомель был освобожден от власти немецко-фашистских захватчиков. Более двух лет и трех месяцев этот город терпел муку оккупации — самый страшный период в его истории. Долгий и тернистый путь к этому знаменательному событию проложили воины Красной Армии, партизаны, подпольщики и трудолюбивые труженики тыла.

Гомельчане с глубочайшим уважением почитают память о подвигах тех, кто встал на защиту родного города в 1941 году и освободил его в 1943-м.

Мы помним о тех, кто отдал свои жизни за Победу, за Родину, за светлое будущее наших потомков. Склоняем головы в знак скорби о жертвах фашизма и навсегда будем хранить в сердцах память о героизме воинов, павших в боях за освобождение своей земли!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍂 Осенние вкусы: лабораторная работа по белорусской кухне 🍂

Пока за окном дождь и слякоть, в нашей лаборатории царила невероятная атмосфера — группа 12-Т под чутким руководством преподавателей Збирамирской С.В. и Голубевой С.А. погрузилась в мир настоящей белорусской кухни.

А главный герой их лабораторной работы? Конечно же, ВТОРОЙ ХЛЕБ — КАРТОФЕЛЬ! 🇧🇾

Наши учащиеся не просто учились готовить, а по-настоящему осваивали национальные секреты.

Что было на столе:
🥔 Драники хрустящие — классика жанра! Тертый картофель с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Идеальное соотношение лука, картофеля и соли — вот в чем был главный фокус!

🥔 Картофельная бабка — душа Беларуси в одном горшочке. Это блюдо требовало точности: правильно натереть картофель, смешать со шкварками и запечь до румяной корочки.

Лабораторная работа прошла на «ура»! Блюда получились ароматными, аппетитными и, самое главное, сделанными с душой.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Помним. Гордимся. Чтим. 🙏❤️

Сегодня в нашем общежитии состоялось важное и трогательное мероприятие, посвящённое Дню освобождения города Гомеля от немецко-фашистских захватчиков. 🕊️✨

Эта дата — 26 ноября 1943 года — навсегда вписана в историю нашего города как символ мужества, стойкости и великого подвига советских солдат. 💪🎖️

Мы собрались, чтобы вспомнить тех, кто ценой собственной жизни отстоял свободу и мирное небо над головой. Важно, чтобы память о тех героических днях жила в сердцах каждого следующего поколения. 🤝

Помним свою историю! Гордимся своим городом!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 22-Т Тема занятия: «Приготовление блюд из рубленого мяса»

Под руководством преподавателя Шабатько Г.Д. группа 22-Т успешно осваивает одну из ключевых тем кулинарного искусства — работу с рубленым мясом. 🥩

На этом занятии будущие повара:
✅ Изучили теорию: виды рубки, подбор мяса и жировой прослойки, добавки для сочности.
✅ Освоили практические навыки: правильное приготовление фарша и формовка изделий.
✅ Приготовили и продегустировали классические котлеты, биточки,фаршированные перцы ,зразы и многое другое.

🔶Каждое блюдо — это не просто рецепт, это понимание процессов, которые влияют на вкус и сочность готового продукта. Работа кипит, результаты впечатляют!🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На Аллее Героев состоялся торжественный митинг, посвящённый 82-й годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков.

Это событие стало важной страницей в истории нашего города и всей страны, символом несгибаемой воли нашего народа. В церемонии приняли участие руководство Гомельской области и города Гомеля, почётные гости из Российской Федерации, члены Совета Республики и Национального собрания Республики Беларусь, представители трудовых коллективов города, ветераны, учащиеся колледжа кулинарии.
Участники митинга возложили цветы к монументу на Аллее Героев, выразив глубокую признательность тем, кто отдал свои жизни ради будущего Родины. Минутой молчания почтили память павших воинов, чьи подвиги навсегда останутся в сердцах потомков.
Мы осознаём, что именно благодаря самоотверженности и силе духа героев Великой Отечественной войны наш город смог возродиться и развиваться. Сегодняшнее поколение несёт ответственность за то, чтобы память о героическом прошлом передавалась из поколения в поколение.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На улице Советской, 97, появился ещё один символ памяти и благодарности героям Великой Отечественной войны. Сегодня на торжественное открытие мурала, посвящённое Роману Илларионовичу Тимофеенко пришли учащиеся колледжа кулинарии, отдать дань памяти погибшему герою.

После оккупации Гомеля он остался в городе, чтобы вести подпольную борьбу. Вместе с Тимофеем Бородиным и Иваном Шиловым создавал диверсионные группы, организовывал и лично участвовал в операциях, направленных против фашистских захватчиков.

В июне 1942 года, возвращаясь с задания на конспиративную квартиру, Роман Илларионович погиб во вражеской засаде. Он ушёл из жизни как герой, до последнего оставаясь верным своему народу и своей миссии. Посмертно награждён орденом Отечественной войны I степени.

Его жизнь оборвалась, но подвиг остался в памяти народа. Образ Романа Илларионовича Тимофеенко будет жить в городском пространстве, в сердцах гомельчан, напоминая о том, что свобода и мир — ценности, за которые наши деды и прадеды заплатили жизнью.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

"Нам жить, нам помнить".🇧🇾

Мероприятие было посвящено знаменательной для города и всей страны дате – освобождения  Гомеля от т немецко-фашистских захватчиков.
Праздник посетили учащиеся колледжа кулинарии.  На площадке перед центром развернулась полевая кухня, где волонтёры угощали всех желающих солдатской кашей, хлебом и крепким чаем.
Внутри здания работали выставки и инсталляции, посвящённые теме вооружения белорусской армии. Посетители смогли посетить разные эпохи и больше узнать об оружии, различных технических средствах и тем, как они менялись со временем.
Тем временем в зале был организован концерт, после которого состоялся показ фильма «Дети войны».  В центре повествования ленты – судьбы простых гомельских женщин, чьё детство пришлось на годы оккупации.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎉 Преподаватель Ляховец О.Н. провела в колледже открытое воспитательное мероприятие, посвящённое 82-й годовщине освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков.

Мероприятие, основанное на методе положительного примера, помогло:
✨ Сформировать у учащихся знания о военной истории Гомеля;
✨ Воспитать эмпатию, уважение к малой Родине и чувство патриотизма;
✨ Пробудить гордость за героическое прошлое Гомельщины.

Для создания особой атмосферы были использованы видеофрагменты, песни, танцы и стихи. 🎭

Также были организованы выставки:
📌 «Их именами названы улицы Гомеля»
📌 Литература о городе в военные и послевоенные годы

Этот день — особая возможность выразить благодарность ветеранам. 🙏
🕊️ Они подарили нам свободу, спасли землю от нацизма, вынесли нестерпимую боль, но не сломились.

Воинам-освободителям — наш низкий поклон и вечная память. 💐
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📚 В колледже прошла акция "Подари библиотеке книгу" 📚

Для нашего колледжа становится замечательной традицией проведение ноябрьской акции «Подари библиотеке книгу». Мероприятие, организованное с целью пополнения книжного фонда, вызвало большой отклик среди учащихся и сотрудников. ❤️

В рамках акции каждый желающий мог внести свой вклад, передав в дар библиотеке художественную, научно-популярную или специализированную литературу. 📖✨ Мы благодарны всем, кто принял участие и помог сделать нашу библиотеку еще богаче и интереснее!

Собранные книги уже нашли свое место на полках и готовы к новым читателям. Ждем всех в библиотеке за интересными книгами! 🙂

Спасибо за вашу отзывчивость и любовь к чтению!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Они сражались - за Родину...🇧🇾🇧🇾🇧🇾

Митинг ко Дню 82-летия освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков прошёл у братской могилы советских воинов на улице Троллейбусной...
Возложить венки и цветы к братской могиле советских воинов пришли руководство Железнодорожного района, ветераны, представители трудовых коллективов, молодёжь, учащиеся Гомельского государственного колледжа кулинарии.
Несгибаемость воли и патриотизм народа-победителя навеки останутся символом нашего национального самосознания. Мы навсегда сохраним историю той войны. Передадим будущим поколениям понимание того, что единство, вера в себя и истинная любовь к Родине – надёжная защита от любой беды. Мы храним в сердцах не только мужество и отвагу, но и горечь утрат военного лихолетья. Ведь за каждый день сегодняшней мирной жизни заплачено в той войне миллионами искалеченных судеб.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👉🏻🤩В Группе 4 прошел супер-динамичный открытый урок под чутким руководством мастера производственного обучения Т.С. Жихаревой!

🔶Ребята полностью погрузились в процесс создания самых популярных горячих напитков:

🫖 Чай: Изучали, как раскрыть его аромат по максимуму.
☕️ Кофе с молоком: Оттачивали идеальное соотношение и пенку.
🥛 Какао: Учились варить его по-настоящему нежным и без единого комочка!

Гордимся нашими будущими профи! Группа 4, вы молодцы! 🚀
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥Группа 3 успешно сдала квалификационный экзамен по профессии "Кондитер". Ребята доказали, что умеют создавать не только вкусные, но и красивые торты!

😁Особая благодарность мастеру производственного обучения — Т.П. Серковой.

Впереди у группы ещё много интересного — продолжаем учиться и оттачивать мастерство! Гордимся нашими кондитерами и ждём новых кулинарных свершений 🧁
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Братская могила на улице Советская - Ефремова, Гомель.🇧🇾

Здесь нашли свой последний приют советские воины, павшие в боях за освобождение Гомеля.
Братская могила на улице Советской – это не только место захоронения, но и символ мужества и стойкости белорусского народа. В преддверии 82 годовщины освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков сюда пришли учащиеся колледжа кулинарии мастером Андрейчиковой О. В, чтобы почтить память павших героев, и просто помолчать в знак благодарности за мирное небо над головой.
Руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., подчеркнул: -Это место, где переплетаются прошлое, настоящее и будущее, напоминая нам о важности сохранения мира и недопущения повторения трагических ошибок истории.
Памятник, возвышающийся над братской могилой, является архитектурным воплощением скорби и одновременно символом надежды. Его строгие линии и сдержанные формы отражают всю глубину трагедии, символизируют вечную память о героях, отдавших свою жизнь за Родину.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле колледж кулинарии построил мост памяти через года
В зале библиотеки Гомельского государственного колледжа кулинарии царила тишина, нарушаемая лишь тихим шепотом. Встреча, которую ждали все: диалог поколений, возможность прикоснуться к истории не через учебники, а через живое свидетельство. В зале, сидел старик, чьи морщины, словно карта, хранили отпечатки пережитого. Это был Санков Николай Петрович, узник фашистских лагерей, человек, прошедший сквозь ад и вернувшийся, чтобы рассказать.
Первой осмелилась задать вопрос хрупкая девушка, студентка первого курса: «Николай Петрович, что помогло вам не сломаться в те страшные годы?» Голос старика дрогнул: «Вера. Вера в то, что мы победим. Вера в то, что добро сильнее зла.» В его глазах застыла боль, но вместе с тем и непоколебимая сила духа.
Вопросы сыпались один за другим: о голоде, о холоде, о страхе, о надежде. Николай Петрович отвечал на каждый, не скрывая ни ужаса, ни героизма тех дней. Он говорил о людях, которые делились последним куском хлеба, о подпольных организациях, о маленьких актах саботажа, приближавших день освобождения.
В зале не было равнодушных. Учащиеся, завороженные рассказом, ловили каждое слово, каждое движение старика. В их глазах отражалось осознание того, какую цену заплатило предыдущее поколение за мирное небо над головой.
Николай Петрович прочитал ребятам свои стихотворения и посмотрел документальный фильм об освобождении Гомеля от немецко-фашистских захватчиков. Также с ребятами сделали фото на долгую память
Встреча завершилась минутой молчания. Минутой памяти о тех, кто не дожил до победы, о тех, кто отдал свою жизнь за будущее. Диалог поколений состоялся. Мост памяти, построенный между прошлым и настоящим, соединил сердца и напомнил о важности сохранения мира.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Встреча с протоиереем Николаем Кадацким в колледже кулинарии.

В читальном зале нашего колледжа состоялась встреча в рамках сотрудничества с Белорусской Православной Церковью.

Почетным гостем стал протоиерей Николай Кадацкий, который поделился с учащимися своими размышлениями на тему, актуальную для каждого молодого человека: "Свобода выбора или вседозволенность?"
В современном мире, где информация льется нескончаемым потоком, а соблазнов так много, как никогда, вопрос о границах личной свободы становится особенно острым. Протоиерей Николай не просто прочитал лекцию, а провел настоящий диалог с ребятами, побуждая каждого задуматься о том, что на самом деле означает быть свободным.
В своем выступлении отец Николай подчеркнул, что истинная свобода – это не отсутствие ограничений, а осознанный выбор в пользу добра, ответственности и следования нравственным принципам, провел параллели с повседневной жизнью.

Благодарим протоиерея Николая Кадацкого за столь ценную и глубокую встречу!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎄 Техноёлка зажглась в читальном зале! 🎄

18 ноября в читальном зале прошла удивительная выставка под названием "Техноёлка"!
Каждая работа была уникальна и отражала индивидуальность автора. 👩‍💻👨‍💻✨ Посетители могли насладиться атмосферой праздника, а также вдохновиться идеями для создания собственных новогодних подарков. 🎁 Выставка стала отличной возможностью для ребят проявить свои творческие способности и поделиться ими с окружающими.

Мы благодарим всех участников за их труд и креативность! 🙏❤️ А также приглашаем всех желающих посетить библиотеку и насладиться атмосферой новогоднего волшебства. ✨ Не упустите шанс увидеть эти удивительные работы и зарядиться праздничным настроением! 🎅🤖
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Выставка "Герои Победы".🇧🇾

На площади Ленина, на ограждении дворцово-паркового ансамбля, открыта выставка «Герои Победы».
Эта экспозиция под открытым небом посвящена Героям Советского Союза и полным кавалерам ордена Славы, в честь которых на Аллее Героев установлены стелы памяти. Учащиеся колледжа кулинарии  с неподдельным интересом подходят к экспонатам, изучают биографии людей, чьи подвиги навсегда вписаны в историю нашей земли. Выставка раскрывает мужество наших предков, стойкость, преданность Родине, напоминает о Героях, чьё бесстрашие привело к Великой Победе. 
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«МЫ ЭТОЙ ПАМЯТИ ВЕРНЫ».🇧🇾

В преддверии Дня освобождения Гомеля от немецко-фашистских захватчиков и в рамках патриотического воспитания в здании железнодорожного вокзала станции Гомель учащиеся колледжа кулинарии посетилипередвижную выставку: «Полководцы Великой Победы: операция «Багратион», 23 июня – 29 августа 1944 года».

Выставка подготовлена Белорусским фондом мира при содействии Фонда сохранения исторической памяти имени Маршала И.Х.Баграмяна (Российская Федерация) в год 80-летия Великой Победы и посвящена одной из самых значимых операций не только Великой Отечественной войны, но и Второй мировой войны - освободительной операции «Багратион», проведенной в 1944 году.

Выставка рассказывает о командующих фронтами Иване Христофоровиче Баграмяне, Георгии Федоровиче Захарове, Константине Константиновиче Рокоссовском и Иване Даниловиче Черняховском, а также о стратегических планах и ключевых сражениях этой великой операции.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

💫Областной совет продолжает свою работу💫

Для участников совета проведены игры на знакомство и командообразование.

💫Также учащиеся приняли участие в познавательном квизе «Про Беларусь»🇧🇾

💫Каждый делегат подготовил самопрезентацию, где кратко и содержательно продемонстрировал свои лидерские качества.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Установочное заседание областного совета обучающихся «Молодые кадры – для будущего экономики страны!»

✨20 ноября 2025 года в Филиале областного Дворца творчества состоялся Гомельский областной совет обучающихся (молодых профессионалов) среди учащихся учреждений среднего специального образования.

Главная цель мероприятия - формирование активной гражданской позиции и патриотических качеств у молодежи через объединение обучающихся для реализации потенциала во всех сферах общественной и социальной жизни.

✨Для лидеров был подготовлен образовательный интенсив «Молодёжное лидерство: от вдохновения к действию», на котором были озвучены основные цели и задачи областного совета.

Также состоялась презентация победителей республиканского конкурса профессионального мастерства «ProfSkils Belarus 2025».
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле прошёл волейбольный турнир, посвящённый Дню освобождения города
В жизни любого города есть даты, которые не тускнеют с годами, а напротив — становятся частью внутреннего нравственного стержня целых поколений. Освобождение Гомеля от немецко-фашистских захватчиков — одна из таких дат.
И именно к этому дню был приурочен волейбольный турнир «Победа — одна на всех!», собравший на одной площадке команды колледжей кулинарии, бытового обслуживания и транспорта и транспортных коммуникаций.
Как подчеркнул руководитель по военно-патриотическому воспитанию кулинарного колледжа Игорь Гусак, подобные спортивные встречи — это не только работа над техникой подачи и блокирования. Это возможность через соперничество и командный дух донести до молодёжи ценность памяти, уважение к подвигу предков и понимание того, какой ценой досталась свобода родному Гомелю.
- Турнир по волейболу — это ещё один способ почтить героев, которые отдали свои жизни за мир. Мы стремимся напомнить молодым людям, что история — это не скучные даты, а живая ответственность, — отметил он.
Соперничество на площадке получилось по-настоящему азартным, но при этом доброжелательным. Учащиеся продемонстрировали дисциплину, отличную физическую подготовку и искреннее увлечение спортом. В каждом розыгрыше чувствовался азарт, а в каждом взаимодействии — уважение друг к другу и к общему делу.
Победу в турнире одержала команда колледжа транспорта и транспортных коммуникаций — уверенно, с красивыми комбинациями и чёткой игрой. Серебро заслуженно завоевали волейболисты колледжа кулинарии, а бронза отправилась в копилку команды колледжа бытового обслуживания.
Но, как отмечали педагоги и сами участники, главный итог — не количество набранных очков, а атмосфера единства и общая цель. Подобные мероприятия становятся площадкой, где молодёжь учится дружить, поддерживать, сопереживать и — самое главное — помнить.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В читальном зале колледжа зажглась "Техноёлка"!
18 ноября в читальном зале прошла удивительная выставка под названием "Техноёлка"!
Каждая работа была уникальна и отражала индивидуальность автора. Посетители могли насладиться атмосферой праздника, а также вдохновиться идеями для создания собственных новогодних подарков. Выставка стала отличной возможностью для ребят проявить свои творческие способности и поделиться ими с окружающими.
Мы благодарим всех участников за их труд и креативность, а также приглашаем всех желающих посетить библиотеку и насладиться атмосферой новогоднего волшебства. Не упустите шанс увидеть эти удивительные работы и зарядиться праздничным настроением!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Свобода выбора или вседозволенность? Встреча с протоиереем Николаем Кадацким в колледже кулинарии
17 ноября в читальном зале нашего колледжа состоялась встреча в рамках сотрудничества с Белорусской Православной Церковью. Почетным гостем стал протоиерей Николай Кадацкий, который поделился с учащимися своими размышлениями на тему, актуальную для каждого молодого человека: "Свобода выбора или вседозволенность?"
В современном мире, где информация льется нескончаемым потоком, а соблазнов так много, как никогда, вопрос о границах личной свободы становится особенно острым. Протоиерей Николай не просто прочитал лекцию, а провел настоящий диалог с ребятами, побуждая каждого задуматься о том, что на самом деле означает быть свободным.
В своем выступлении отец Николай подчеркнул, что истинная свобода – это не отсутствие ограничений, а осознанный выбор в пользу добра, ответственности и следования нравственным принципам, провел параллели с повседневной жизнью.
Встреча прошла в теплой и доверительной атмосфере. Ребята задавали вопросы, делились своими мыслями и сомнениями. Протоиерей Николай с готовностью отвечал на каждый из них, приводя примеры из жизни, цитируя Священное Писание и делясь мудростью, накопленной за годы служения.
Благодарим протоиерея Николая Кадацкого за столь ценную и глубокую встречу!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Пахнет домашним уютом! 👩‍🍳 А вы знаете, в чем секрет наваристого белорусского супа?

В нашей лаборатории царила особая атмосфера ✨ Группа 12-Т с головой погрузилась в тонкости приготовления супов белорусской кухни.

Под чутким руководством С.В. Збирамирской и С.А. Голубевой учащиеся:
🍲 Варили наваристые бульоны
🍜 Создавали уникальные вкусы
🧅 Узнавали секреты национальных рецептов

Было невероятно вкусно, познавательно и ароматно! 😉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✅На базе Гомельского государственного колледжа кулинарии состоялся заключительный этап смотра-конкурса на лучшую организацию питания🍽

Определены победители конкурса в 3-х номинациях

📌Номинация «Блюда диетического питания обучающихся»:
🥇ГУО «Средняя школа №4 г.Рогачёва»
🥈ГУО «Гимназия г.Светлогорска»
🥉КУП ДРОЦ «Романтика люкс»

📌Номинация «Питание для детей с повышенной физической активностью»:
🥇УО «Жлобинский государственный технологический колледж»
🥈УО «Мозырский государственный политехнический колледж»
🥉УО «Гомельский государственный аграрно-промышленный колледж»

📌Номинация «Новые блюда в новом учебном году»
🥇УО «Калинковичский государственный колледж мелиорации»
🥈КУП ДРОЦ «Птичь»
🥉ГУО «Улуковская специальная школа-интернат»

🏆Специальный приз «Кулинарное мастерство» - УО «Гомельский государственный колледж кулинарии»
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Республике Беларусь состоялось открытое первенство по водному поло среди девушек до 17 лет. Турнир объединил сильнейшие команды страны. Особенно выделились спортсменки из Гомеля, продемонстрировали высокий уровень подготовки, сплочённость и стремление к победе.
Команда Гомельской области заняла первое место.
Лучшим игроком первенства признана игрок сборной команды Гомельской области учащаяся колледжа кулинарии Тишенкова Алина.
Желаем удачи и новых побед.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Патриотическое мероприятие в архиве .🇧🇾

В учреждении «Государственный архив общественных объединений Гомельской области» прошло патриотическое мероприятие с учащимися колледжа кулинарии», посвященное освобождению Лоевщины от немецко-фашистских захватчиков. Учащиеся были ознакомлены с архивными документами о геноциде мирного населения на территории Гомельской области, а также личными делами партизан, принимавших участие в боевой операции по освобождению Лоевщины.
Организован показ документального фильма «Освобождение», посвященный 80-летию освобождения Беларуси от немецко-фашистских захватчиков.
В заключении для учащихся была проведена обзорная экскурсия по архивохранилищу, в ходе которой ребята ознакомились с основными направлениями деятельности архива, с составом и содержанием его фондов. а также посетили выставку архивных документов «А завтра была Победа…», посвященную 80-летию Победы советского народа в Великой Отечественной войне.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Урок, посвящённый освобождению Гомеля на аллее Героев.🇧🇾

События осени 1943 года – это страницы, написанные кровью и подвигом. Операция «Багратион» еще впереди, до полного освобождения Беларуси.
Гомель, как первый крупный областной центр, освобожденный от врага, стал символом надежды, предвестником грядущей Победы.
Учащиеся колледжа с куратором Петренко О.А., вспомнили имена героев Гомельщины, чьи подвиги увековечены здесь, на аллее. От солдата до генерала, каждый внес неоценимый вклад в общее дело освобождения. Их самоотверженность и отвага – пример беззаветной любви к Родине, образец для подражания будущим поколениям.
Гусак И.В.,отметил:-Этот урок – не просто дань памяти, это напоминание о цене, которую заплатили наши предки за мирное небо над головой. Он призван воспитывать в нас чувство патриотизма, гордости за свою историю и ответственности за будущее нашей страны. Пусть аллея Героев станет не только местом скорби, но и источником вдохновения для новых свершений во имя процветания родного края.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Танк Т-34 Гомель. 🇧🇾

Т-34 – легенда советского танкостроения, символ Победы, машина, перевернувшая представления о танках в годы Второй мировой войны. Гомель омытый кровью сражений, стал одним из рубежей, где ковалась эта Победа, рассказали учащимся колледжа кулинарии Гусак И. В., и Шабатько Г. Д..
Сегодня этот Т-34 стоит на постаменте, словно застывший памятник стойкости и мужеству. Его броня, когда-то грозная и непробиваемая, теперь покрыта патиной времени. Башня, когда-то вращавшаяся в поисках цели, теперь неподвижно смотрит в небо. Дуло орудия, когда-то извергавшее огонь и смерть, теперь безмолвно напоминает о цене мира.
Танк Т-34 в Гомеле – это не просто кусок металла. Это живая история, это символ, это напоминание о том, что мир хрупок и что его нужно защищать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Поздравляем группу 4 с завершением контрольной работы! 🥳

Тема "Приготовление тортов" была раскрыта блестяще! 🎂
Гордимся нашими будущими кондитерами! 💪

Спасибо за вашу усердную работу и творческий подход! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Верность воинскому долгу и любви к Родине.🇧🇾

С учащимися колледжа кулинарии Гусаком И. В., и куратором группы Петренко О. А., проведен урок памяти.
Уроженцы Гомеля братья Лизюковы в годы войны пошли разными фронтовыми дорогами. Старший брат Евгений был командиром отрядов имени Ф.Дзержинского и В.Молотова минского партизанского соединения. Александр (генерал-майор, один из организаторов обороны Борисова, Смоленска, командир северной группы войск обороны Москвы, командующий 5-й танковой армией) и Петр (полковник, участник боев за Киев, Сталинград, Ленинград, командир 46-й истребительно-противотанковой артиллерийской ленинградской бригады) также отличились в боях и были удостоены звания Героев Советского Союза. Три брата погибли, защищая страну от немецко-фашистских захватчиков. Они захоронены в разных местах, однако плечом к плечу, спина к спине навечно встретились и застыли в бронзовом монументе в Гомеле.
Для нас же пример братьев Лизюковых — это символ и образец верности воинскому долгу и любви к Родине.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⁉️Что нужно, чтобы приготовить идеальный фарш? Свежее мясо, специи и... идеально собранная мясорубка!

🔶Группа 21-Т на учебной практике по «Приготовлению полуфабрикатов» (преподаватели Голубева С.А. и Збирамирская С.В.) изучила этот вопрос со всех сторон. Ребята не только осваивают рецептуры, но и в связке с предметом «Оборудование» разбираются в устройстве главного мясного девайса.

👉🏻Теперь они уверены: правильная сборка — залог безопасности, чистоты и отличного результата. Гордимся нашими будущими профессионалами! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Памятник В. И. Ленину...🇧🇾

Памятник В. И. Ленину на площади в Гомеле – это не только исторический артефакт, но и место, где проходят различные городские мероприятия, праздники и демонстрации. Вокруг памятника раскинулся просторный сквер, где жители и гости города любят проводить время, отдыхая в тени деревьев или любуясь фонтанами.
Урок памяти истории с учащимися колледжа кулинарии провели
куратор группы Шабатько Г. Д., и руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В..
Несмотря на меняющиеся времена и переосмысление исторических событий, памятник Ленину продолжает оставаться неотъемлемой частью площади и всего города. Он напоминает о прошлом, является своеобразным ориентиром и местом встреч для многих поколений гомельчан. Памятник, безусловно, заслуживает внимания и уважения как объект культурного наследия, отражающий определенный период истории, оставивший неизгладимый след в облике Гомеля.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Патриотическое воспитание на примерах героев-земляков...🇧🇾

В рамках военно-патриотического воспитания учащиеся колледжа кулинарии посетили Гомельский областной музей военной славы. Ребята узнали много интересного о событиях Великой Отечественной войны, о подвигах солдат, о мужестве наших прадедов как на фронте, так и в тылу врага, о лагерях смерти и сожжённых деревнях, о немецко - фашистском геноциде и демографических потерях населения в г.Гомеле. Ребята с большим интересом рассматривали экспонаты, которые вызвали у них большой интерес.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., подчеркнул:"Патриотическое воспитание начинается с познания ценности Родины. Воспитывать молодежь нужно на победах, а не на поражениях, на созидании, а не на разрушении."
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Мемориал народным ополченцам.🇧🇾

В Международный день против фашизма , расизма и антисимизма в рамках патриотического воспитания  и донесения до учащихся какой ценой нам досталась победа над фашистскими захватчиками с учащимися колледжа кулинарии проведён урок мужества у Мемориала народным ополченцам.
В ходе урока руководитель военно-патриотического воспитания Гусак И. В., и куратор группы Шабатько Г. Д.,  рассказали учащимся, что памятник установлен в память о бойцах народного ополчения полка, защищавших вместе с войсками Красной Армии Гомель от немецко-фашистских захватчиков в августе 1941. Мемориал сооружён в 1975 к 30-летию Победы.На одной из мраморных плит высечены имена 12 погибших ополченцев, другая посвящена Герою Советского Союза Бородину Т.С. , одному из руководителей Гомельского подполья.
Также ребятам рассказали о лагере для военнопленных "Дулаг-121"
Учащиеся минутой молчания  почтили память погибших.
Сберечь память о подвиге нашего народа – это святой долг для нас белорусов
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В День Октябрьской революции в кинотеатре им. М.Н.Калинина учащиеся колледжа кулинарии посмотрели художественный фильм «Судьба человека».🇧🇾

Фильм снятый по одноименному рассказу Михаила Шолохова, сразу приобрел культовый статус и стал классикой мирового кинематографа. Эта картина заставляет зрителя прочувствовать особое отношение к войне и ценности человеческой жизни. В той страшной войне погибли миллионы наших сограждан, в каждой семье памятен свой герой, и поэтому память о них священна. Сохранить эту память и передать ее следующим поколениям – наш моральный и общественный долг.
Руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., подчеркнул: Просмотры таких фильмов не только обогащают знания учащихся о войне, но и являются важным шагом в воспитании уважения к исторической памяти и понимания ценности мира, поможет учащимся сформировать правильные жизненные ориентиры, воспитать в себе чувство патриотизма и уважения к истории своей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На главной площади Гомеля у памятника В. И. Ленину прошёл торжественный митинг, посвящённый 108-й годовщине Октябрьской революции.🇧🇾

В нём приняли участие руководство Гомельской области, города Гомеля, депутаты Палаты представителей Национального собрания Республики Беларусь, ветераны труда, представители партий и профсоюзных объединений и общественных организаций, трудовых коллективов, жители и гости города, молодёжь и учащиеся колледжа кулинарии.

События, которые произошли в октябре 1917 года, навсегда изменили мир, и дали возможность простым людям строить свою жизнь и достигать значительных успехов в различных областях и сферах жизнедеятельности.
Республика Беларусь - это единственная страна на постсоветском пространстве, которая отмечает день Октябрьской революции как государственный праздник.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Все завоевания Октябрьской революции – это прочный фундамент сегодняшнего развития нашего государства, его процветания и укрепления.🇧🇾                            

С именем Октябрьской революции мы связываем многочисленные победы, свершения и трудовые достижения нашего народа, которые и поныне продолжают оставаться предметом особой гордости.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥🔥🔥В Гомеле состоялась торжественная церемония открытия обновлённого пешеходного моста через реку Сож по улице Баумана, на которой побывали учащиеся колледжа кулинарии и работники.🇧🇾

Завершение капитального ремонта стало важным событием в жизни нашего города. Этот мост — это не просто инженерное сооружение, это исторический объект и настоящее украшение нашего любимого города Гомеля.

Мост был построен в 1969 году и известен как «Бауманский мост». Это популярное место для прогулок, откуда открываются виды на парк, реку и город. Шесть пролётов и наклонная форма сделали его узнаваемым элементом городского ландшафта.
Первые шаги по обновлённому мосту сделали горожане, пришедшие на торжественное открытие, оценив его преображение и праздничную атмосферу.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ТОВАРИЩЕСКАЯ ВСТРЕЧА 🏐

5 ноября 2025 года прошла товарищеская встреча по волейболу среди учащихся колледжа транспорта и транспортных коммуникаций и колледжа кулинарии. Команды проявили отличные навыки игры и сыграли в ничью 2:2.

Залог здорового образа жизни – активный образ жизни!!!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

✨Группа 4 вместе с куратором Петренко О.А. в рамках информационного часа посетила Аллею Героев.

Поговорили о важном, о главном — о подвиге и памяти. 🙏 Такие места напоминают, что герои — это не абстрактные персонажи из книг, а реальные люди, на которых равняются поколения.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

❌Интернет и наркотики: невидимая угроза.

❗️В современных условиях преступники все активнее используют интернет для вовлечения молодежи в наркобизнес. Противодействие этой угрозе — одна из ключевых задач.

👉🏻Инспектор по делам несовершеннолетних ЖОВД г. Гомеля Михалевич Д.Н. провела мероприятие для учащихся колледжа кулинарии, целиком посвященное этой проблеме.

На что стоит обратить внимание родителям и подросткам:
🔸 Виртуальные «друзья»: Незнакомцы в сети, предлагающие высокооплачиваемую «несложную» работу (разместить, передать, спрятать).
🔸 Закодированные объявления: Ссылки и шифры в комментариях, реклама «необычных» веществ.
🔸 Манипуляция: Давление по схеме «все пробуют», «это безопасно», «тебя не поймают».

Инспектор Михалевич Д.Н. разъяснила подросткам, что анонимность в сети — иллюзия. Каждое действие оставляет цифровой след и ведет к ответственности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сборная команда по баскетболу колледжа кулинарии в честь победы на соревнованиях награждена походом в боулинг центр.🏀

Боулинг стал прекрасной возможностью сплотить команду, почувствовать дух товарищества и просто хорошо провести время вместе. После нескольких часов игры, уставшие, но довольные, ребята покидали боулинг-центр, унося с собой яркие воспоминания и заряд положительных эмоций. Этот день, безусловно, останется в их памяти как заслуженная награда за упорный труд и яркая страница в истории их побед.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Октябрьская революция: взгляд сквозь призму истории.🇧🇾

В преддверии государственного праздника - 7 ноября, Дня Октябрьской революции 1917г, с учащимися, колледжа кулинарии, проведён историко-информационный час на тему "Октябрьская революция в зеркале истории". В ходе мероприятия ребята говорили об истории, о людях, принявших на себя ответственность за судьбу революции, окунулись в атмосферу крупнейшего политического события ХХ века, повлиявшего на дальнейший ход всемирной истории. 
Беседы способствовали осмыслению молодёжью истории страны и важности преемственности поколений, что является основой для формирования ответственного и патриотичного гражданина.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Вечный огонь в Гомеле.🇧🇾

В год 80 летия Победы руководитель по военно-патриотическому воспитанию Гусак И. В., с учащимися колледжа кулинарии провёл урок мужества площади Труда где находится главный мемориальный комплекс города. Вечный огонь на братской могиле был зажжен в 1950 году. Здесь погребены 30 человек. В этом месте погребены военнослужащие разных подразделений, от рядового до генерала, от неизвестного солдата до Героев Советского Союза. Гомель был освобожден осенью 1943-го. Новые элементы в память о военных летчиках и моряках добавлены в 2016 году.
Учащиеся минутой молчания почтили память погибших солдат.
Беларусь свято чтит свое прошлое и память о тех, кто обеспечил нам настоящее и будущее.
⭐️Такие мероприятиях воспитывают в ребятах чувство патриотизма и гражданственности, гордости и  любви к своей Родине- Республике Беларусь🇧🇾
🇧🇾Легендарный подвиг - Победа в Великой Отечественной войне - навсегда останется в нашей памяти.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📕✍️💬 ОБУЧАЮЩИЙ СЕМИНАР ДЛЯ ДЕПУТАТОВ И МОЛОДЁЖИ

🇧🇾 ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ГОМЕЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО СОВЕТА ДЕПУТАТОВ ЕЛЕНА АЛЕКСИНА, ДЕПУТАТЫ ГОРСОВЕТА И ЧЛЕНЫ МОЛОДЁЖНОГО СОВЕТА ИЗУЧАЛИ УСЛОВИЯ ПОДГОТОВКИ КАДРОВ И РАЗВИТИЕ ИХ
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ

➡️ Депутаты горсовета вместе с молодежью посетили ряд учреждений образования с целью более предметного изучения тех условий, которые созданы и совершенствуются для профессиональных компетенций, а ещё как обеспечена подготовка кадров и специалистов в высших и средне-специальных учреждениях образования Гомеля⁉️

🇧🇾 Открывая семинар, председатель горсовета Елена Алексина отметила, что каждый месяц депутаты изучают ту или иную сферу в формате обучающего семинара и в октябре приняли тему, которая перекликается с проводимым в Беларуси месяцем образовательного туризма, но здесь акцент больше все же в условиях которые созданы для молодёжи в нашем городе в отрасли образования:

💬💬 – Мы не только ознакомимся с потенциальными туристическими продуктами, но изучив организацию деятельности будем способствовать продвижению того потенциала, которым обладает Гомель в данной сфере. Областной центр отличается достаточно ёмкой и расширенной базой высшей школы, средне-специального и профессионально-технического образования, внедрены современные технологии и широко используется практикоориентированность обучения. Многие инновационные решения также будет полезно апробировать и в ходе семинара

🇧🇾 Директор Гомельского государственного колледжа бытового обслуживания Александр Гурин рассказал про условия для профессиональной подготовки специалистов и раскрытия их творческого потенциала.

💬💬 – Основная задача, которая сегодня стоит перед учебными заведениями республики – повышение качества образования и удовлетворение потребности экономики и предприятий в рабочих кадрах. Кроме этого, занимаемся и переподготовкой взрослого населения.

🟢 В колледже действует уникальный центр компетенций, оснащённый современным оборудованием. Мастера производственного обучения и учащиеся продемонстрировали их работу, которая во многом строится на использовании компьютерных технологий.

➡️ Директор колледжа также рассказал о большой волонтёрской деятельности. В числе прочих проектов – пошив одежды для воспитанников Улуковской школы-интерната:

💬💬– Предприятие «Коминтерн» передаёт нам готовые раскроенные детали, из которых наши учащиеся шьют брюки. Уже передали в школу-интернат около ста комплектов, часть швейных изделий – в процессе изготовления.

✅ Учащиеся колледжа удивили своей аккуратностью и внимательностью при выполнении учебных заданий, но и по настоящему порадовали своими творческими работами с использованием орнаментов, исторических и памятных мест

🇧🇾 О важности не только подготовки специалистов, но и их личностном росте, воспитании патриота и гражданина, создании атмосферы активного взаимодействия говорил директор Гомельского государственного колледжа кулинарии Владислав Шепелевич.

➡️ Сам руководитель имеет несколько высших образований, увлекается искусством, что и нашло отражение в оформлении центра компетенций (например, «Повар – это художник, который создаёт съедобные произведения искусства» или «Там, где есть цель, нет места поражению»).

💬💬 – Мы готовим кадры только для сферы общественного питания. У нас нет никаких смежных спаренных компетенций и квалификаций, – рассказал Владислав Шепелевич. – Ежегодно через центр компетенции кулинарного искусства и хлебопечения сторонних учащихся проходит в год более 1200 человек.
Наша отличительная особенность в коллективе - это 80 % мастеров производственного обучения – наши выпускники

📣💬📣 Участники семинара имели возможность общения с учащимися колледжа бытового обслуживания и 🥮🥧🍪 дегустации выпечки от учащихся колледжа кулинарии с мастер- классом сервировки, подачи и обслуживания от официантов из числа молодежи колледжа

🚌 Далее депутаты и молодежь направились в Гимназию N 51 и БГЭУПК➡️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏃‍♀️ Суббота в движении! 🏃‍♂️

🔶Как же здорово провести субботний день! Учащиеся группы 4 и 5 вместе с куратором О.А. Петренко показали просто прекрасный пример того, как это делать!

Ребята играли в волейбол 🏐, занимались в тренажерном зале, весело общались 😄 и заряжались отличным настроением!

💪🏻Вот так и надо отдыхать — активно, весело и с самой лучшей компанией!

Ребят, вы крутые! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Колледжу кулинарии — 65! 🎉

🥰От всей души поздравляем учащихся, преподавателей, мастеров производственного обучения и выпускников с этим замечательным юбилеем! За 65 лет вы подготовили тысячи настоящих профессионалов, которые дарят людям радость через кулинарное искусство.

Желаем, чтобы в наших стенах по-прежнему царила атмосфера творчества, кипела интересная работа и рождались новые кулинарные таланты.

Гордимся славной историей и верим в яркое будущее! С днем рождения, любимый колледж! 🎂✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле на встречу пригласили молодых специалистов.🇧🇾

Традиционно в Гомеле проходят встречи руководства администраций районов с молодыми специалистами, которые прибыли на работу на предприятия и в организации.
✅31 октября на базе ГП «Гомельский центр стандартизации, метрологии и сертификации» состоялась встреча молодых специалистов с руководством администрации Железнодорожного района г. Гомеля.
✅В мероприятии приняли участие молодые специалисты колледжа кулинарии учитель математики Верталь Дарья и мастер производственного обучения Маслюкова Анастасия.
Подводя итоги встречи, Надежда Куницкая добавила, что будущее принадлежит молодёжи: – Не бойтесь проеявлять себя, искать новые подходы в работе. Старшее поколение рассчитывает на вас: мы надеемся на ваши инициативы. Пусть ваше первое рабочее место станет хорошей стартовой ступенькой в большом профессиональном росте. Дерзайте, созидайте, побеждайте!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«ВСЕГО ОДИН РАЗ»: ЛОВУШКА, ИЗ КОТОРОЙ НЕТ ВЫХОДА ❌

❗️Самая большая ложь, которую тебе скажут: «Ничего не будет от одного раза».

👉🏻Правда в том, что «один раз» — это и есть начало конца. Это тот самый крючок, на который ловят миллионы.

👉🏻Сегодня в колледже прошла беседа, после которой многие пересмотрели свои взгляды.

Педагог социальный Яковлева Наталья Владимировна рассказала, как:
- Вейпы калечат твои легкие и мозг (и это не преувеличение).
- Наркотики превращают тебя в марионетку в чужих руках.

❗️Это не страшилки. Это факты, подтвержденные медициной и психологией.

❌Хватит верить рекламе и «друзьям», которые предлагают «расслабиться». Начни думать своей головой.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🔥Еженедельная линейка: итоги недели

31 октября в нашем колледже прошла традиционная линейка, где подвели итоги прошедшей недели.

📢 Сегодня с рапортом выступила группа 3-3! Ребята рассказали о самых интересных событиях в колледже и за его пределами.

⚡️ Также учащимся напомнили о важных правилах электробезопасности. Берегите себя!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

О безопасности в трудовом коллективе!🚒

Специалист по оргмассовой работе Гомельской областной структуры РГОО «БДПО» Уздовская Вера Михайловна выступила в трудовом коллективе колледжа кулинарии.
В ходе выступления Вера Михайловна обратила внимание ,что человеческая беспечность является главным фактором несчастных случаев это и использование неисправных отопительных и электрических приборов и, курение в нетрезвом виде, неосторожное обращение с огнем. Все это может привести к самым печальным последствиям. Также рассказала присутствующим о том, как правильно вести себя в случае возникновения пожара и, что нужно делать, чтобы огонь обходил дом стороной. И напомнила об установке в жилых комнатах автономного пожарного извещателя.
В завершении встречи Вера Михайловна ответила на имеющиеся вопросы у присутствующих. Каждому были вручены памятки и буклеты по пожарной безопасности.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущие кулинары посетили музей криминалистики Гомель — город с глубокими историческими корнями и богатой культурой. Здесь особое внимание уделяют не только сохранению традиций, но и воспитанию молодёжи через знакомство с реальными страницами прошлого. Одним из таких мест, где история буквально оживает, стал музей криминалистики, расположенный в Гомеле и заслуженно считающийся одним из наиболее необычных и познавательных музеев региона. Заместитель директора Гомельского музея военной славы Константин Мищенко подчёркивает: «Музей криминалистики — это не просто экспозиция артефактов; это захватывающее погружение в мир дедукции, улик и кропотливой работы следователей». Действительно, музей открывает посетителям уникальную возможность пройти путь криминалиста — от первых шагов отечественной и мировой судебной экспертизы до современных методов расследования. Экспозиция представляет собой своеобразную хронику борьбы с преступностью в Гомельском регионе. Подлинные орудия преступлений, документы, экспертные заключения, фотографии с мест происшествий — каждый экспонат здесь словно отдельная глава детективной истории, где правда всегда берет верх. Особого внимания заслуживает раздел, посвящённый развитию криминалистики. Старинные дактилоскопические карты, первые судебные фотографии, примитивные инструменты идентификации личности — эти артефакты позволяют проследить эволюцию криминалистических методов, которые сегодня являются неотъемлемой частью науки и правопорядка. На глазах посетителей разворачивается история становления целой отрасли, где научная мысль служила безопасности людей и защите государства. Но музей — это не только познавательная экскурсия. Это предостережение. Он напоминает каждому: соблюдение закона — основа мирной жизни общества. Рано или поздно правда открывается, и любое преступление будет раскрыто. Музей словно говорит с каждым посетителем: справедливость — не абстракция, а реальный результат труда тех, кто посвятил себя служению обществу. Для учащихся колледжа кулинарии, которые побывали здесь, эта экскурсия стала настоящим событием. Для молодых людей, интересующихся историей, технологиями, криминалистикой и сложной природой человеческой души, посещение музея — это встреча с реальностью, которая вдохновляет на честную жизнь, труд во благо общества и уважение к законам своей страны. Гомель продолжает хранить и передавать самое ценное — память. А музей криминалистики становится важным шагом на пути формирования сознательных граждан, любящих свою Родину и понимающих, как важно беречь мир и справедливость.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наши учащиеся группы 22-Т успешно сдали квалификационный экзамен и получили 4-й поварской разряд! 👨‍🍳🔥

👉🏻Ребята продемонстрировали отличное владение профессиональными навыками: технику нарезки, приготовление блюд по стандартам, искусство сервировки.

Этот разряд — первый серьезный шаг в профессиональном становлении наших поваров. Желаем не останавливаться на достигнутом и покорять новые кулинарные высоты! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Комсомольцы их подвиг...🇧🇾

Великая Отечественная война стала суровым испытанием для всей страны, и комсомольцы, молодые патриоты Советского Союза, встали в первых рядах защитников Родины. Их энтузиазм, преданность идеалам и готовность к самопожертвованию сыграли огромную роль в приближении Победы.
Непосредственно на фронте комсомольцы проявляли чудеса героизма. Они сражались в пехоте, танковых войсках, авиации, на флоте, бесстрашно шли в атаку, подрывали вражескую технику, оказывали медицинскую помощь раненым под огнем противника. Молодые девушки становились телефонистками, медсестрами, летчицами, доказывая, что нет задач, невыполнимых для советской молодежи.
В тылу комсомольцы также внесли неоценимый вклад в общее дело. Они работали на заводах, выпуская танки, самолеты, боеприпасы. 
Подвиги комсомольцев в годы войны навсегда останутся в памяти народа. Их имена золотыми буквами вписаны в историю Великой Победы. Их пример вдохновляет новые поколения на служение Родине, на защиту ее свободы и независимости.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 12-т на лабораторной работе приготовила два стола с холодными закусками белорусской кухни! 🍽️😍

✨ Классика vs Современность ✨

🧺 Первый — для ценителей аутентики:
С духом традиций и народным колоритом!

🍃 Второй — для любителей новой кухни:
Те же блюда, но в стильной ресторанной подаче — минимализм и креатив!

🔥Наши учащиеся показали, что белорусская кухня бывает разной — и душевно-домашней, и изысканно-авторской!

Огромная благодарность преподавателям С.В. Збирамирской и С.А. Голубевой за мастерство и вдохновение! 👍🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Музей энергосбережения...🪫

С учащимися Гомельского государственного колледжа кулинарии состоялась экскурсия  в Музей энергосбережения Гомельского областного лицея.
Экскурсовод Наталья Ивановна провела небольшой экскурс в историю создания города и его значимых объектов. Рассказала об основных источниках энергии, а также о способах энергосбережения в современных условиях жизни.
В ходе дискуссии по внедрению новых идей молодёжи в сохранение экосистемы нашей планеты, учащиеся обсудили актуальные вопросы современного города, новые способы сделать нашу жизнь по отношению к природе экономной, но полноценной! Ребята посмотрели интересные видеокадры из истории развития энергетики, посетили залы музея, познакомились с наиболее эффективными способами и альтернативными источниками энергосбережения.
Спасибо за новые возможности узнать родной город и сделать нашу жизнь экологически чистой!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Время десертов! 🎂

Группа 3 погрузилась в сладкий процесс на практике! ✨

Тема — «Приготовление десертов».

Под чутким руководством М.Н. Демидовой и О.А. Петренко на кухне царила настоящая творческая атмосфера 🧑‍🍳👩‍🍳

Кипела работа:
📍 Взбивались нежные сливки
📍 Замешивалось ароматное тесто
📍 Создавались вкуснейшие меренговые рулеты

И у нас получилось невероятно вкусно и красиво! 😍🍰

Гордимся нашими будущими кондитерами! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🤍 "Рецепт моей мамы: с любовью из детства!" – кулинарные секреты раскрыты! 🤍

💜Наградили победителей нашего кулинарного конкурса сертификатами в студию "Розмарин"! 💜

🤍Мамы и дочки – победители проекта – получили возможность приготовить самую вкусную пасту своими руками в кулинарной студии

🤍Участницы не только насладились процессом, но и узнали новые секреты приготовления от профессионалов.

🤍Спасибо всем за участие и за то, что поделились с нами своими теплыми воспоминаниями и семейными традициями!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наш вклад в республиканский субботник! ✨

Сегодня учащиеся группы 3 присоединились к Республиканскому субботнику. Мы внесли свой вклад, приведя в порядок прилегающую территорию нашего колледжа. 💚

Особое внимание мы уделили сбору пластикового мусора — настоящей проблемы современности. 🥤 Чтобы наслаждаться яркой зеленью травы 🌿 и великолепием золотой осени 🍂, каждый из нас должен помнить простое правило: либо не создавать мусор, либо ответственно его убирать.

Напоминаем: чистота начинается с каждого. ✅ Не мусорить — значит уже помогать! 🙌

Благодарим участников за работу! 🍂
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

На благо истории и памяти- Республиканский субботник... 🇧🇾

Активное участие в этом важном деле приняли учащиеся колледжа кулинарии. Вооружившись граблями и метлами, они привели в порядок территорию вокруг учебного корпуса, убирая опавшую листву и мусор. Погода стояла по-осеннему ясная, что способствовало отличному рабочему настроению.
Участие в таких мероприятиях воспитывает в молодежи не только трудолюбие, но и патриотизм, и бережное отношение к малой родине. Работа кипела несколько часов, и результат был налицо — территория колледжа преобразилась, став чище и ухоженнее.

Республиканский субботник - это реальный вклад в то, чтобы наша память обрела современный голос.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле прошёл тренинг по вопросам применения законодательства о борьбе с коррупцией
В Гомельском государственном колледже кулинарии прошёл тренинг по вопросам применения законодательства о борьбе с коррупцией.
Его провёл помощник прокурора Гомеля Валерий Стародубов.
Хотя присутствовавшие на встрече учащиеся колледжа ещё осваивают азы своей профессии в аудиториях, но самые амбициозные, пожалуй, видят в будущем себя заведующими столовых, кафе, в другом статусе. Но важно осознавать, предупредил помощник прокурора, что руководитель – это не только почёт, а и огромная ответственность, умение не злоупотреблять своими служебными полномочиями, противостоять искушению.
Валерий Стародубов проинформировал будущих кулинаров, что за девять месяцев текущего года правоохранительными органами города зафиксировано 31 коррупционное преступление, за такой же период прошлого года - 16. Чаще всего это явление отмечается в строительстве, промышленности, транспорте, сфере услуг, ЖКХ, торговле. Наиболее распространённые преступления – получение взяток, хищение путём злоупотребления служебным положением.
Помощник прокурора также осветил основные положения Закона Республики Беларусь «О борьбе с коррупцией».
В частности, учащиеся узнали о том, что руководитель не имеет права заниматься индивидуальным предпринимательством. Совершённое коррупционное преступление фиксируется в специальном банке данных, и при назначении на руководящую должность обязательно проверяют, числится ли там претендующий на неё. Прозвучала также информация о других документах, направленных против коррупции.
Когда человек вооружён знаниями, знает о последствиях нарушения законодательства, значит, и к принятию решения отнесётся вдумчиво, взвешенно. Закон нужно знать и уважать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

⛸️ «Кулинары топят лёд» ✨

Лёд трещал по швам! Наша группа 1-1 доказала: там, где мы — там всегда жарко! Яркие эмоции, смех и невероятная энергия — вот что такое наш идеальный вечер! 🔥

Готовим не только вкусные блюда, но и незабываемые моменты! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Молодость выбирает милосердие: в колледже кулинарии прошла встреча в рамках проекта ШАГ

🔶 24 октября в стенах нашего колледжа кулинарии царила особая атмосфера – атмосфера добра и активной жизненной позиции. В рамках республиканского проекта ШАГ «Молодость – время выбора. Молодежь – за милосердие» состоялась встреча, посвященная одной из самых важных тем современности – волонтерской деятельности.

🔶Ребята получили возможность узнать больше о том, как стать частью большого и значимого движения, помогающего тем, кто нуждается. Особое внимание было уделено работе волонтерских отрядов, их роли в обществе и возможностям, которые открываются перед молодыми людьми, готовыми посвятить свое время и силы благим делам.

💡 Мероприятие стало площадкой для обмена идеями, вдохновения и понимания того, что каждый из нас может внести свой вклад в создание более доброго и отзывчивого мира.

❤️ Мы гордимся нашими ребятами, которые выбирают путь милосердия и готовы действовать.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Кибербезопасность — это важно! 🚨

🔶Сегодня группа 4 погрузилась в цифровой мир, но не для развлечения, а для защиты! На повестке дня — «Виды угроз в виртуальном пространстве».

🔶Студенты Университета им. Ф. Скорины — наглядно показали, какие ловушки могут ждать в сети и как из них выпутаться. Мошенники, вирусы, тролли...

📌Цель подобных встреч — повышение цифровой грамотности и профилактика киберрисков среди молодежи.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

📣 Еженедельный рапорт и блестящая победа! 🏀

🔶24 октября в нашем колледже прошла традиционная пятничная линейка. На этот раз с еженедельным рапортом выступила группа 2-2. Ребята отлично справились с задачей, напомнив всему колледжу о самых важных и интересных событиях прошедшей недели, а также анонсировали планы на ближайшее будущее.

🔥Но самый громкий и радостный повод собраться — это ПОБЕДА! 🥇
Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Г.Н. Шевченко и учитель физической культуры А.С. Хлебоказов поздравили сборную команду девушек по баскетболу, которые взяли ЗАСЛУЖЕННОЕ ПЕРВОЕ МЕСТО!

Девчонки, вы — супер! 💪 Весь колледж гордится вами! 👏❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Молодость выбирает милосердие: в колледже кулинарии прошла встреча в рамках проекта ШАГ
24 октября в стенах нашего колледжа кулинарии царила особая атмосфера – атмосфера добра и активной жизненной позиции. В рамках республиканского проекта ШАГ «Молодость – время выбора. Молодежь – за милосердие» состоялась встреча, посвященная одной из самых важных тем современности – волонтерской деятельности.
Ребята получили возможность узнать больше о том, как стать частью большого и значимого движения, помогающего тем, кто нуждается. Особое внимание было уделено работе волонтерских отрядов, их роли в обществе и возможностям, которые открываются перед молодыми людьми, готовыми посвятить свое время и силы благим делам.
Мероприятие стало площадкой для обмена идеями, вдохновения и понимания того, что каждый из нас может внести свой вклад в создание более доброго и отзывчивого мира. Мы гордимся нашими ребятами, которые выбирают путь милосердия и готовы действовать!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🗺️ Маршруты памяти: Группа 1-2 на Аллее Героев

Проект «Маршруты памяти» в действии! 🚶‍♂️👣 Учащиеся Группы 1-2 посетили Аллею Героев, чтобы почтить память наших земляков. 🎖️

Каждое такое посещение — это шаг к тому, чтобы подвиг героев оставался не просто строчкой в учебнике, а живой историей, которую мы храним. 📖➡️❤️

Спасибо ребятам за участие и уважение к истории! 🙏💫
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сладкий день в группе 4! 🍰

🔶Сегодня в лаборатории царила настоящая творческая атмосфера — у группы 4 прошла лабораторная работа по теме «Десерты».

🔶Ребята погрузились в мир сладостей: замешивали, взбивали, украшали и, конечно, дегустировали. Получилось очень вкусно и познавательно!

Руководили этим кулинарным процессом наши преподаватели:
👩‍🍳 Петренко О.А.
👨‍🍳 Демидова М.Н.

🔥Вывод: группа 4 справилась на отлично! Учиться у нас не только интересно, но и очень вкусно!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Собрание для выпускников 🎓

Сегодня заместитель директора по производственному обучению, Галина Викторовна Жог, провела встречу с учащимися выпускной группы 4. 👩‍🏫

На повестке дня — самое важное: правила распределения на объекты общественного питания. 📝✅

Галина Викторовна подробно всё разъяснила и дала исчерпывающие ответы на все вопросы ребят. 💬👂

Выпускники, теперь вы во всеоружии! Желаем удачи в начале вашего профессионального пути! 💪🚀
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

А вы знаете, в чём секрет сочной рыбной котлеты? 🤔

Не просто сочной, а тающей во рту! 🔥

🔶Учащиеся группы 21-Т теперь раскрыли все кулинарные секреты! На учебной практике они не просто готовят, а создают идеальную рыбную котлетную массу и полуфабрикаты из неё.

Всё проходит под чутким руководством наших преподавателей:
Голубевой С.А. и Збирамирской С.В.

Под их контролем будущие профессионалы учатся:
✅ Выбор рыбы — какая подходит лучше всего.
✅ Баланс — идеальные пропорции хлеба, лука и специй.
✅ Технологию — здесь и кроется главный секрет! 🤫

Теперь они знают о рыбных котлетах ВСЁ! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Акция «Дай лесу новае жыццё».🌲

🇧🇾Республиканская акция «Дай лесу новае жыццё», инициирована Министерством лесного хозяйства Беларуси.

Учащиеся колледжа кулинарии на прилегающей территории к общежитию высадили саженцы деревьев.
Дружно и слаженно учащиеся нашего колледжа не первый год помогают сделать планету зеленой.

🔶Посадить дерево совсем несложно,  ведь теперь ребята знают, сколько труда нужно, чтобы из маленького саженца выросло молодое дерево. После посадки деревьев само собой происходит осознание важности участия и высокой значимости вопросов бережного отношения к природе, ко всему, что нас окружает. 

🔶Данная акция, является наиболее привлекательной формой работы в процессе воспитания патриотизма и гражданской позиции потому, что воздействует на все сферы сознания личности учащихся: интеллектуальную, эмоциональную, волевую.

🔶Очень приятно осознавать, что учащиеся нашего колледжа за несколько часов работы на свежем воздухе сделали весьма значимое дело для всей страны.🇧🇾
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏐 Дружеский матч по волейболу!

Наша команда колледжа кулинарии 👩‍🍳 встретилась в товарищеском матче по волейболу с командой колледжа бытового обслуживания 💇‍♀️

Было шумно, весело и очень азартно! 🔥

Отличная игра, хорошие соперники и море улыбок 😊 — вот что такое настоящий товарищеский матч!

Победила дружба! 🏆🤝

Благодарим команду колледжа бытового обслуживания за хорошую игру и ждём новых матчей! ⏩
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Конфликт? Не проблема, а задача! 💪

🔥Наши юные медиаторы знают, как её решить. Очередное занятие — шаг к миру и пониманию.

Как превратить конфликт в диалог? Инструкция от юных медиаторов: 📒

1. Стоп. Прервите поток эмоций.
2. Слушай. Пойми, что чувствует другая сторона.
3. Говори. Объясни свою позицию без обвинений.
4. Ищи. Найди решение, где нет проигравших.

Всему этому учатся наши ребята на занятиях в школе медиаторов! Это сложно, но очень круто. 💪🏻
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Группа 4: как создаются сладкие шедевры! 🎂✨

В группе 4 прошли две лабораторные работы по теме «Пирожные» и «Торты»! 🧁

Ребята показали отличные результаты:
🔹 Идеально пропеченные бисквиты
🔹 Нежнейшие кремы
🔹 Аккуратная сборка и декор

Каждый десерт — результат стараний и усердной работы наших учащихся! 🔥

Особая благодарность преподавателям — О.А. Петренко и М.Н.Демидовой за ценные советы и профессиональное руководство! 🌟
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Памятник дипломату А. А. Громыко

Андрей Андреевич Громыко отдал полвека внешней политике, из них почти 30 лет возглавлял Министерство иностранных дел СССР. 🕊️ Он сыграл особую роль в развитии международных отношений XX века и внес значительный вклад в урегулирование глобальных конфликтов.

🔶Его дипломатическое мастерство и твердая приверженность интересам Советского Союза снискали ему на Западе прозвище «Мистер Нет».

🔶О памятнике:
Бюст был установлен в 1983 году в центральной части Пионерского сквера (ныне — сквер имени Громыко). Памятник увековечивает его как дважды Героя Социалистического Труда. Сегодня он внесён в Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь.

🔶В рамках гражданско-патриотического воспитания дань памяти земляку пришли отдать учащиеся колледжа кулинарии.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Давайте по-честному. Ваш пароль все еще «12345»? 😁

🔶Не переживайте: мы не осуждаем, а помогаем! После нашего сегодняшнего мероприятия «Киберугрозы современности», которое прошло в нашем общежитии, делимся главными выводами. Запоминайте!

🔒 Ваш чек-лист безопасности:

💪 Пароли: Делайте их сильными. Идеально — длинная фраза, которую знаете только вы.

💪 2FA (Двухфакторная аутентификация): Это как второй замок на двери. Включите его ВЕЗДЕ — это 5 минут, которые спасут вас от взлома.

💪 Ссылки: Видите что-то странное — не кликайте. Лучше удалите. Доверяйте интуиции!

💪 Wi-Fi: В кафе, в торговых центрах? Без VPN — ни-ни. Особенно для банков и соцсетей.

🔶Спасибо, что провели этот вечер с пользой! Надеемся, эти правила станут вашей хорошей привычкой.

P.S. Надеемся, вы уже поставили двухфакторную аутентификацию? 😉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Официант, в моем супе муха!» 🪰 А что сделали бы вы?

🧐Представьте: вы в кафе, заказали вкусный обед, а в тарелке обнаруживаете... неожиданный «ингредиент». Ваши действия?

🔶Именно такую ситуацию сегодня разыгрывали наши учащиеся из группы 4! Это была не просто игра, а настоящий тренинг по мирному урегулированию конфликтов.

🔶С одной стороны стола — «клиент», который учился выражать недовольство конструктивно, без агрессии. С другой — «официант», который учился гасить конфликт, слушать и предлагать решения.

Было весело и очень познавательно! 🔥 Ребята открыли для себя, что даже в самой сложной ситуации можно найти выход, который устроит всех.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🇧🇾 Неделя родительской любви "Любовь и верность - два крыла" 🇧🇾

В рамках акции и с целью патриотического воспитания преподаватель Гусак И.В. рассказал учащимся о поступках настоящих героев, которые ценой своей жизни спасли город. 🫡

👩‍🍳🧑‍🍳 Учащиеся колледжа кулинарии посмотрели и обсудили фильм «Город под нами». Их воспитание родителями, честь и мужество вызывают гордость. 💖

Мы чтим традиции, историю и память, как и подвиг героев из Лидской штурмовой бригады — Андрея Ничипорчика и Никиты Куконенко. ✈️ Летчики погибли при исполнении воинского долга. До последней секунды они отводили самолет от жилых домов.

💫 В жизни всегда есть место подвигу! И не важно на службе, работе или в житейских обстоятельствах — белорусов всегда объединяет чувство преданности и готовность пожертвовать собой во имя жизни других людей, во имя мира, добра, справедливости и созидания.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наш праздник — День повара! 🍳

Праздник, музыка, море улыбок и... фото-коллажи! 📸 В нашем колледже кулинарии отметили День повара! 🧑‍🍳👩‍🍳❤️

Заместитель директора по учебно-воспитательной работе Г.Н. Шевченко вручила дипломы победителям конкурса фото-коллажей «Наша кулинарная история». Ребята, вы лучшие! 👏🏆

Поздравляем всех с профессиональным праздником! Пусть в ваших жизнях всегда будет рецепт успеха! ✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

О главном — без стеснения!🗣️💫

В нашем общежитии в рамках месячника против насилия мы провели для учащихся откровенную беседу о половом созревании. 🗣️👥

Говорили о важном: о физиологии 🧬, здоровье 💚 и психологии 🧠. Обсудили, как справляться с перепадами настроения, принимать изменения в теле и уважать личные границы — свои и чужие. ⚖️

Главная мысль: понимание своих особенностей — это ключ к уверенности в себе и надежная защита от стереотипов и буллинга.

Было искренне и полезно! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Суббота, которую мы провели вместе! 🤝

🔶Сегодня группы 3-1 и 21-Т наполнили этот день движением, азартом и силой! Наша совместная спортивная суббота стала идеальным миксом активности.

✔️ Поиграли в волейбол
✔️ Подумали за шашками
✔️ Потренировались в зале

🔥Такие события не просто укрепляют тело, но и сплачивают, создавая настоящую дружескую атмосферу между группами.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍂 Осень — время творить и пробовать! 🍂

🔶Стартовала традиционная осенняя ярмарка «Маладзёжны кiрмаш» учреждений среднего специального образования, и наш колледж кулинарии — в самой гуще событий!

🔶В этом году ярмарка на тему «Мастера на все руки» и посвящена 85-летию системы профтехобразования.

✨ А это про нас! ✨
Мы — те, кто превращает простые продукты в кулинарные шедевры. Те, чьи руки творят вкус и красоту. Ведь наши учащиеся — это будущие шеф-повара, кондитеры и технологи, настоящие волшебники на кухне!

🔥Мы с гордостью представляем своё мастерство и отмечаем 85-летие системы профтехобразования.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🎉Отличный повод для гордости!

⛹️‍♀️Наша сборная девушек по баскетболу заняла 🥇1 место на соревнованиях в рамках круглогодичной спартакиады среди учреждений среднего специального и профессионально-технического образования.

🔥Каждая передача, каждый точный бросок, каждая отвоеванная подача — это был путь к 1 МЕСТУ!

Огромная радость и гордость за наших учащихся! Это результат их упорства, слаженной игры и поддержки друг друга.

Очень крутой результат!Поздравляем девушек и учителей физической культуры от всей души! 🏀🥇
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наши сладкие итоги! 🎉 Группа 3-1, вы — волшебники!

Итоговая проверочная работа по квалификации «Кондитер» по теме «торты» успешно сдана! 🎂

Группа 3-1, вы справились на отлично! Ваши торты — это настоящий фейерверк таланта и креатива. Каждый со своей изюминкой, техникой и характером.

Мастера Серкова Т.П. и Ланюгова Н.Н. Это ваш большой профессиональный успех! 🥳

Впереди — новые вершины! Верим в каждого из вас!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

👨‍👩‍👧‍👦 РОДИТЕЛЬСКОЕ СОБРАНИЕ | ВАЖНАЯ ТЕМА

🗓16 октября 2025 года в формате онлайн проведено родительское собрание совместно с законными представителями Гомельского колледжа электроники и информационных технологий.

Тема обсуждения была крайне серьезной:
🛡 «Профилактика преступлений против половой свободы и половой неприкосновенности несовершеннолетних, а также преступлений, связанных с оборотом детской порнографии».

Вместе с законными представителями наших учащихся в разговоре участвовали:

👮‍♀️ Специалист ИДН ЖОВД
📚 Заместители директоров по УВР
🧠 Педагоги-психологи колледжей

Объединив усилия, мы работаем над главной целью — безопасностью и благополучием наших детей! 💪
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🏐Спорт вместо правонарушений🏐

🔶В рамках профилактики преступлений и правонарушений ИДН Железнодорожного района организовала товарищеский матч по волейболу. Участие приняли учащиеся трех колледжей:
▪️ Колледж кулинарии
▪️ Колледж бытового обслуживания
▪️ Колледж электроники

🔥Игра получилась по-настоящему жаркой! Ребята продемонстрировали не только физическую форму, но и настоящий спортивный дух. Напряженная борьба шла до последнего мяча! 🤾🏻‍♀️🏐

Победу и заслуженное 1 МЕСТО одержала наша команда колледжа кулинарии! 🥇

Поздравляем наших ребят! Гордимся и желаем новых побед! 🎉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Преподаватель Ляховец Ольга Николаевна 14.10.2025г. приняла участие в открытом Международном форуме IT-АкадемГрада "Искусственный интеллект в Беларуси",который проходил в объединенном институте проблем информатики Национальной академии наук Беларуси и выступила на 3-ем секционном заседании "Проблемные вопросы и пути совершенствования подготовки специалистов в сфере искусственного интеллекта" с докладом на тему: "Пути повышения качества образования с применением технологий искусственного интеллекта".
Материалы преподавателя будут напечатаны в изданном сборнике IT-АкадемГрада.
Учащиеся колледжа Брель Елизавета, Киленкова Дарья приняли участие в квизе-викторине в области искусственного интеллекта.
Ознакомились с историей и заслуженными деятелями ГНУ "ОИПИ НАН" Беларуси.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Деловой визит в Узбекистан: новые перспективы 🇧🇾🇺🇿

С 6 по 11 октября 2025 года директор Гомельского государственного колледжа кулинарии Шепелевич В.В. посетил Второй Узбекско-Белорусский форум профессионального образования "Будущее инновационного сотрудничества: Беларусь и Узбекистан в высшем и профессиональном образовании" в Республике Узбекистан.
В ходе поездки:
🔶 Переговоры с Политехникумом Сырдарьинского района и Маргиланским техникумом туризма и культурного наследия - заключен договор о международном сотрудничестве.
🔶 Посещён Самаркандский техникум туризма и культурного наследия, с которым у колледжа уже налажены прочные партнёрские отношения.
В программе визита:
🇧🇾Презентация системы профобразования Гомельской области.
🍞Демонстрация возможностей Центра компетенций колледжа.
💼Акцент на гарантиях трудоустройства выпускников и механизмах целевого приёма.
Итог: Обсуждены конкретные шаги по укреплению сотрудничества.
Визит открыл новые возможности для развития международных связей.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

К Беларуси, и в частности к Гомелю, военачальник тоже имеет прямое отношение.🇧🇾

О великом подвиге народа в годы Великой Отечественной войны, о стойкости и мужестве защитников узнали учащиеся колледжа кулинарии на историко-информационном  часе у муралла И.И. Федюнинского об   «Операции Багратион», а также об освобождении Гомеля. Современное поколение
должно знать и никогда не забывать, какой подвиг совершили наши предки в годы войны.
В ноябре 1943 года 11-я армия, которой командовал на тот момент уже генерал-лейтенант Федюнинский, с семью другими армиями участвовала в Гомельско-Речицкой наступательной операции войск Белорусского фронта под командованием Константина Рокоссовского. Гомель стал первым освобожденным областным центром, и случилось это 26 ноября 1943 года.
Гомель увековечил заслуги военачальника Федюнинского присвоением ему звания Почетного гражданина Гомеля в 1973 году и назвав улицу его именем (1982 год) в Железнодорожном районе.
Учащиеся минутой молчания почтили память погибших.🕯️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Эмоции, которые не передать словами

🔶В рамках информационного часа и внутриколледжного проекта «Маршруты памяти» учащиеся групп 4 и 5 вместе со своим куратором Оксаной Алексеевной Петренко посетили памятные места нашего города.

🔶Этот день стал для ребят не просто экскурсией, а настоящим уроком живой истории. Они возложили цветы, почтили минутой молчания память героев и увидели места, где творилась история нашей страны.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наш колледж присоединился к важной акции «Я и моя семья – без сквернословия»!

🔶С 14 по 21 октября в стране проходит Неделя родительской любви, и в ее рамках мы поддерживаем эту замечательную инициативу.

🤔 С учащимися провели беседу о том, почему сквернословие — это не просто «плохие слова». Мы обсудили, как оно влияет на:
➖ Наше восприятие мира и самооценку.
➖ Отношения в семье и с друзьями.
➖ Общую атмосферу в коллективе.

💡 Мы говорили о культуре общения, уважении к себе и окружающим, а также о том, как важно создавать здоровую среду для всех.

Мы уверены, что такие беседы помогают формировать правильные нравственные ориентиры и воспитывать достойное поколение.

🙏 Призываем всех — и учащихся, и сотрудников нашего колледжа — поддержать акцию! Давайте вместе сделаем шаг к более гармоничной и уважительной жизни без сквернословия!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сердца, полные любви к мамам❤️

🔶14 октября наши ребята окунулись в атмосферу самого тёплого праздника — Дня матери!

🔶Посмотрели трогательную презентацию об истории этого дня, а потом, вдохновлённые, взялись за ручки и написали для своих мам самые искренние и нежные слова.

🔶Как же здорово видеть эти сияющие глаза и желание сказать «спасибо» за самую большую в мире любовь! 💐
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

"Искусственный интеллект в Беларуси". 🇧🇾

В рамках гражданско-патриотического воспитания преподаватель Ляховец О. Н., и учащиеся колледжа кулинарии Киленкова Д.,Брель Е., 13.10.2025г.побывали в национальной академии наук Беларуси в г.Минске. Приняли участие в в открытии IV Международного форума IT-Академграда "Искусственный интеллект в Беларуси". Среди участников - более 250 представителей науки, образования,бизнеса и международных организаций,специализирующихся в данной сфере,а также зарубежные эксперты. Побывали на выставке,где были представлены значимые разработки в области искусственного интеллекта и роботехники.
Прогулялись по Минскому метрополитену, любовались красотами и достопримечательностями столицы Беларуси.
Достижения независимой Беларуси – это наша гордость! 
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🚨 Профилактика насилия: учимся видеть и предотвращать 🚨 В рамках месячника против насилия в нашем общежитии прошла важная встреча на тему: «Виды и признаки насилия». 💡 Мы обсудили, что насилие — это не только синяки и ссадины. Часто оно скрывается под маской контроля, оскорблений или манипуляций. ✅ Ребята разбирались в основных видах насилия: 🔹 Физическое — когда применяется сила 🔹 Психологическое — унижения, угрозы, запугивание 🔹 Экономическое — контроль над финансами 🔹 Сексуальное — принуждение к действиям против воли ⚠️ Важно знать признаки, чтобы успеть защитить себя и друга!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

ТОВАРИЩЕСКАЯ ВСТРЕЧА🏐

Прошла товарищеская встреча по волейболу среди учащихся Колледжа транспорта и транспортных коммуникаций и Колледжа кулинарии.

Команды проявили отличные навыки игры и сыграли в ничью 2:2.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша теплая акция «Напиши письмо маме» ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Любовь, которую можно услышать и отправить по почте 💌

❤️Сегодня 14 октября стены нашего колледжа наполнялись самой тёплой энергией — энергией благодарности и любви к мамам.

❤️Сначала она звучала: песнями, танцами, аплодисментами на нашем мероприятии посвященном Дню матери. А потом её запечатывали в конверты.

❤️Акция «Напиши письмо маме» позволила самым важным словам найти дорогу к самому главному человеку. Спасибо каждому, кто создавал это чудо!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

🍁Подведены итоги областного (https://t.me/okbrsm/19344) этапа конкурса «Молодежь за чистоту городов и сел - 2025»!🍁
Наш волонтерский отряд «Сердце настежь» занял 3 место в номинации:
🥰«Лучший волонтерский отряд (лагерь) среди учащейся молодежи».
ПОЗДРАВЛЯЕМ! 🎉
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Лабораторная работа в группе 2-4 🧑‍🍳

У студентов группы 2-4 прошла плодотворная лабораторная работа под руководством преподавателей Даниленко Н.П. и Голубевой С.А.

Тема занятия: «Приготовление соусов».

🫕Наши будущие повара погрузились в основы кулинарного искусства, где соус — это не просто добавка, а душа блюда! Ребята осваивали технологические процессы, учились добиваться идеальной консистенции и сбалансированного вкуса.

Это важный шаг в становлении настоящих профессионалов! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

В Гомеле будущим кулинарам рассказали о цене мира и ответственности поколения
Служба Родине — не только военная обязанность, но и проявление зрелости, гражданской позиции, внутренней силы.
Именно об этом шла речь на уроке мужества «Долг Родине, честь никому!», который состоялся в Гомельском государственном колледже кулинарии в рамках патриотического воспитания молодёжи.
Организатором встречи выступил военный комиссариат Гомельской области. Слушателями стали учащиеся, многие из которых уже задумываются о будущем, о профессии, о том, как быть полезным своей стране. Перед ними выступил представитель комиссариата Владимир Бухавцов — человек с богатым жизненным опытом, знающий цену дисциплины, долга и настоящего мужества.
Он рассказал о перспективах поступления в высшие военные учреждения Республики Беларусь, особенностях прохождения службы и возможностях профессионального роста для тех, кто решит связать свою судьбу с армией. Особое внимание спикер уделил истории — подвигам советских воинов, выполнявших интернациональный долг в Афганистане. Эти события, хоть и произошли десятилетия назад, остаются уроком стойкости и сплочённости для современных поколений.
- Каждый молодой человек должен знать и любить свою страну, свою малую родину, - подчеркнул Владимир Васильевич. - Знать историю, ценить мир, завоёванный дедами и прадедами, и быть готовым его защищать.
После содержательной беседы ребята не только получили ответы на волнующие вопросы, но и приняли участие в практической части мероприятия: учились разбирать и собирать автомат, накладывать жгут, останавливать кровотечение - то есть приобретали реальные навыки, которые могут пригодиться в экстренной ситуации.
Такие встречи - это не просто часть учебного процесса. Это формирование характера, мировоззрения, патриотизма. Здесь закладывается уважение к воинской службе и тем, кто сегодня стоит на страже независимости страны. Служба в армии - это школа жизни, где юноши становятся мужчинами, а граждане - защитниками. И важно, что в Гомеле эту истину молодёжь постигает не понаслышке, а в живом общении с людьми, для которых слова «честь» и «долг» - не просто понятия, а принцип жизни.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

«Мы учимся готовить еду, но самое главное вы уже научили нас — любить» ❤️

🥰В преддверии Дня матери наши учащиеся записали трогательное видео-поздравление для своих мамочек. Без кулинарных шедевров, зато с морем искренних слов и теплых улыбок.

Иногда самые простые слова значат больше, чем самый изысканный ужин. С праздником, дорогие мамы! ❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Вечер знакомств и дискотека: как это было! 🎉

🔶Недавно в нашем общежитии прошел замечательный вечер. Всё началось с веселого мероприятия "Давайте познакомимся".

🔶Играли в игры, рассказывали о себе. Было здорово наконец-то не просто кивать при встрече в коридоре, а по-настоящему узнать своих соседей.

🔥А потом началась дискотека, где все по-настоящему раскрылись! Отлично провели время!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Экскурсия в музей энергосбережения...💡🪫

🔶В рамках реализации Целей устойчивого развития в Беларуси до 2030 года учащиеся колледжа кулинарии, посетили музей энергосбережения на базе УО «Гомельский государственный областной лицей».

🔶В музее ребятам продемонстрировали работу технических лабораторий, музейную экспозицию, содержащую наглядные материалы, которые знакомят с преимуществом энергосберегающих технологий.

🔶С первых минут учащиеся погрузились в далёкое прошлое: представили первобытного человека с горящим факелом в руке.

👉🏻В результате, ребята получили неоценимые знания, которые пригодятся им в дальнейшем.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Наша Суббота —заряд бодрости! 💥

Субботнее утро? А мы уже в деле! Группа 12-т и их куратор Голубева С.А. — за здоровый образ жизни! 🏃‍♀️🏃‍♂️

✅ Активировали мышцы на тренажерах
✅ Отточили реакцию в настольном теннисе
✅ И еще больше сплотились как команда!

Когда мы вместе — даже спорт становится веселее и азартнее! Общие цели и общая энергия — вот наш секрет! 🔥
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Разруха внутри и решётка снаружи 🔒

‼️«Наркотики-вред для организма-ответственность»

👉🏻Именно к этому ведут наркотики! На этой неделе антинаркотический отряд в рамках недели профилактики наркомании чётко и без прикрас объяснил:

Последствия приёма:
🔶 Сломанная психика
🔶 Разрушенное здоровье

Последствия распространения:
🔶Уголовный срок
🔶Потеря будущего
Выбор есть сейчас. После первого шага — его уже не будет. Думай!
👉🏻Цена вопроса — ТВОЯ ЖИЗНЬ.
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Сегодня к нам в колледж приходила замечательный специалист — врач детской поликлиники Елена Николаевна Моисеенко. 🩺❤️ Она устроила настоящий «разбор полетов» на тему сезонных вирусов!

Говорили о самом главном — о ПРОФИЛАКТИКЕ ГРИППА. ☔️🤧

Вот ТОП-3 правила, которые должен знать каждый:

1️⃣ Гигиена — основа основ 🧼✨
Регулярное мытье рук и использование антисептика — так же важно, как мыть руки перед готовкой!

2️⃣ «Приправляй» жизнь витаминами! 🍋🥝🍎
Сбалансированное питание, фрукты, овощи и обильное питье — лучшая поддержка для иммунной системы.

3️⃣ Свежий воздух вместо духоты! 🌳🚶‍♀️
Прогулки и проветривание помещений вытесняют вирусы и дарят бодрость.

Было невероятно полезно, живо и интересно! 🎯 Большое спасибо Елене Николаевне за важную и доступную беседу! 🙏

Теперь мы во всеоружии и знаем, как защитить себя и окружающих. 😎 Будьте здоровы и готовьте с любовью!❤️
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Еженедельная линейка 🔥

Вот и подошла к концу очередная учебная неделя. И по нашей самой что ни на есть кулинарной традиции, мы собрались на с утренней линейке! 💫

Группа 2-3 блестяще подготовила рапорт и зарядила всех собравшихся энергией на весь день! 👨‍🍳👩‍🍳

🔶Мы вспомнили всё самое важное и интересное, что произошло в стенах колледжа и за его пределами.

Напоминаем, что впереди — долгожданные выходные! Проведите их вкусно, в прямом и переносном смысле! 😋

Пусть эти два дня будут:
🍰 Очень вкусными
☀️ Невероятно лёгкими
💫 И полными творческих идей!
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳

Чтобы помнить... 🕊️❤️

🔶В рамках внутриколледжного проекта «Маршруты памяти» 🗺️ группа 4 вместе с куратором Оксаной Алексеевной Петренко побывала у мемориала на улице Советской.

🔶Такие места — это мост между прошлым и будущим. Стоя у мемориала, по-настоящему понимаешь, какой ценой завоеван мир, в котором мы живем. Это знание накладывает ответственность — быть достойными их подвига. 💪

«Маршруты памяти» — это не просто экскурсии, это важные уроки истории, которые проходим мы все вместе. 📚✨
К-Кулинария 👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳